Когда высаживают помидоры и перец в огород? - коротко
Томаты и перец высаживают в огород, когда минует угроза заморозков, обычно в конце мая – начале июня. Оптимальная температура почвы для посадки – не ниже +12–15°C.
Когда высаживают помидоры и перец в огород? - развернуто
Высадка томатов и перца в открытый грунт требует соблюдения оптимальных сроков, которые зависят от климатических условий, состояния рассады и готовности почвы.
Для томатов подходящее время наступает, когда минует угроза заморозков, а среднесуточная температура воздуха стабильно держится выше +12...+15°C. В средней полосе России это обычно конец мая — начало июня. В южных регионах высадку можно проводить раньше — в середине или конце апреля. Важно, чтобы почва прогрелась до +10°C на глубине 10–15 см.
Перец более теплолюбив, чем томаты, и хуже переносит перепады температур. Его высаживают в грунт, когда температура ночью не опускается ниже +12...+14°C, а днем составляет +18...+20°C. В средней полосе это чаще всего первая половина июня, а в южных областях — середина мая.
К моменту высадки рассада должна быть крепкой, с развитой корневой системой и 6–8 настоящими листьями. Для томатов допустимо наличие первых бутонов, а перец лучше сажать до цветения.
Перед посадкой растения необходимо закалить, постепенно приучая их к открытому воздуху в течение 7–10 дней. Грядки следует подготовить заранее: внести перегной, золу или комплексные удобрения, обеспечить хороший дренаж.
После высадки желательно укрыть растения агроволокном или пленкой на случай внезапного похолодания. Это особенно актуально для перца, который болезненно реагирует на резкие перепады температуры.
Если соблюдать эти рекомендации, томаты и перец быстро адаптируются и дадут хороший урожай.