При какой температуре замерзает рассада помидоров и перца в теплице? - коротко
Рассада помидоров и перца в теплице замерзает при температуре ниже 0°C. Кратковременные заморозки до -1°C могут повредить растения, но длительное похолодание губительно.
При какой температуре замерзает рассада помидоров и перца в теплице? - развернуто
Рассада помидоров и перца относится к теплолюбивым культурам, которые крайне чувствительны к пониженным температурам. Их устойчивость к холоду зависит от возраста растений, сортовых особенностей, уровня закалки и условий выращивания. В теплице, где температура обычно выше, чем в открытом грунте, критический порог для повреждения рассады наступает при более низких значениях, но все же существуют пределы, за которыми растения погибают.
Для томатов критической температурой считается +5°C и ниже. При такой температуре рост растений замедляется, а при длительном воздействии начинаются необратимые повреждения тканей. Если столбик термометра опускается до 0...-1°C, рассада помидоров замерзает и погибает. Молодые всходы могут пострадать даже при +3...+4°C, особенно если холод сопровождается высокой влажностью.
Перец еще более чувствителен к холоду, чем томаты. Его рассада останавливает рост уже при +8...+10°C, а при +5°C начинается отмирание корней и листьев. Заморозки ниже 0°C для перца смертельны – растения быстро теряют тургор, чернеют и гибнут. Даже кратковременное понижение температуры до -1°C способно полностью уничтожить посадки.
В теплице из поликарбоната или стекла температура редко падает до критических значений, но при сильных ночных заморозках риск остается. Чтобы защитить рассаду, рекомендуется использовать дополнительные укрытия (агроволокно, пленку), обогреватели или бутылки с горячей водой. Важно контролировать микроклимат, избегая резких перепадов между дневными и ночными температурами, так как это ослабляет растения и повышает их уязвимость.
Выбор морозостойких сортов и предварительная закалка рассады помогают повысить устойчивость, но даже в этом случае длительное воздействие холода приводит к необратимым последствиям. Оптимальный температурный режим для томатов – +18...+25°C днем и +12...+15°C ночью, для перца – +20...+28°C днем и +15...+18°C ночью.