При какой температуре замерзают помидоры в парнике? - коротко
Помидоры в парнике замерзают при температуре ниже 0°C, но уже при +5°C их рост и развитие могут значительно замедлиться.
При какой температуре замерзают помидоры в парнике? - развернуто
Томаты — теплолюбивые растения, чувствительные к низким температурам. В парнике они защищены от ветра и осадков, но все равно могут пострадать от заморозков. Критическая температура, при которой листья и плоды томатов повреждаются, составляет около 0°C, но замерзание тканей начинается уже при -1°C...-2°C.
Молодые растения и рассада более уязвимы — они могут погибнуть даже при температуре 0°C...+1°C. Взрослые кусты способны выдерживать кратковременные похолодания до -1°C, но при этом повреждаются листья и цветки, что снижает урожайность. Если температура опускается ниже -3°C, растения чаще всего погибают.
На степень повреждения влияет не только температура, но и влажность воздуха, а также длительность воздействия холода. Например, при высокой влажности замерзание происходит быстрее из-за образования инея на листьях. Кратковременные ночные заморозки менее опасны, чем продолжительное похолодание днем.
Чтобы защитить томаты в парнике, можно использовать дополнительные укрытия (агроволокно, пленку), обогреватели или бутылки с теплой водой. Также помогает мульчирование почвы для сохранения тепла и проветривание в солнечные дни для предотвращения конденсата.