Как называется второй урожай? - коротко
Второй урожай называют "отава". Это повторный рост травы или злаков после скашивания или уборки первого урожая.
Как называется второй урожай? - развернуто
В сельском хозяйстве второй урожай, получаемый за один вегетационный период, называется повторным, или промежуточным урожаем. Его также могут именовать второй культурой, если речь идет о последовательном выращивании разных растений на одном поле.
В некоторых регионах, особенно с теплым климатом, практикуется двойное земледелие, позволяющее собрать две полноценные культуры за год. Например, после уборки раннего картофеля может высеваться гречиха или кукуруза. В тропических и субтропических зонах, где вегетационный период длится круглый год, возможно получение третьего и даже четвертого урожая при условии достаточного полива и удобрений.
Терминология может варьироваться в зависимости от страны и агротехнических традиций. В виноградарстве, например, второй урожай ягод называют "вторичным сбором", а в плодоводстве — "поздним урожаем", если он созревает после основного сезона.