Как обрезать лук после уборки с грядки на хранение? - коротко
После уборки лука с грядки обрежьте корни до 1 см и оставьте шейку длиной 4–5 см, чтобы избежать гниения. Просушите луковицы в тенистом, проветриваемом месте перед хранением.
Как обрезать лук после уборки с грядки на хранение? - развернуто
После уборки лука с грядки важно правильно подготовить его к хранению, чтобы он оставался свежим и не портился длительное время. Первым шагом является обрезка корней и ботвы. Для этого аккуратно срежьте корни, оставив около 1–2 см, чтобы не повредить донце луковицы. Это предотвратит прорастание и снизит риск загнивания. Затем обрежьте ботву, оставляя шейку длиной 4–6 см. Если лук планируется хранить в косах, ботву можно оставить длиннее, чтобы было удобно плести.
После обрезки лук необходимо просушить. Разложите его в один слой в сухом, хорошо проветриваемом месте, например, под навесом или в сарае. Сушить лук следует в течение 2–3 недель, периодически переворачивая его для равномерной просушки. Это поможет убрать лишнюю влагу и укрепить внешние чешуйки.
Когда лук полностью высохнет, его нужно отсортировать. Удалите поврежденные, мягкие или подгнившие луковицы, так как они могут стать источником порчи всего урожая. Отобранные луковицы уложите в ящики, корзины или сетки для хранения. Оптимальные условия для хранения — это прохладное, сухое помещение с температурой от 0 до +3 °C и влажностью не более 70–75%. Если соблюдать эти рекомендации, лук сохранит свои качества до следующего урожая.