Как сажать и ухаживать за перцами в теплице? - коротко
Выберите качественную рассаду перцев с крепкими стеблями и здоровыми листьями. Посадите растения в теплице на расстоянии 30–40 см друг от друга, обеспечив регулярный полив, подкормку и проветривание.
Как сажать и ухаживать за перцами в теплице? - развернуто
Выращивание перцев в теплице позволяет создать оптимальные условия для роста и плодоношения, особенно в регионах с прохладным климатом. Для успешного культивирования важно соблюдать несколько ключевых этапов: от подготовки рассады до сбора урожая.
Рассаду перцев начинают выращивать за 8–10 недель до высадки в теплицу. Семена предварительно замачивают в слабом растворе марганцовки на 20–30 минут для обеззараживания, затем проращивают во влажной ткани при температуре 25–28°C. Почвосмесь должна быть рыхлой и питательной — подойдет смесь торфа, перегноя и песка в соотношении 2:1:1. Семена высевают на глубину 1–1,5 см, накрывают пленкой и держат при температуре 23–25°C до появления всходов.
После появления первых листьев температуру снижают до 18–20°C днем и 15–16°C ночью, чтобы рассада не вытягивалась. Поливают умеренно, не допуская переувлажнения, и обеспечивают хорошее освещение — не менее 12–14 часов в сутки. За 10–14 дней до высадки растения закаляют, постепенно приучая к уличным условиям.
Перед посадкой теплицу подготавливают: грунт перекапывают, вносят перепревший навоз или компост (5–7 кг на 1 м²) и минеральные удобрения (суперфосфат — 30–40 г, калийная соль — 20 г на 1 м²). Оптимальная схема посадки — 40–50 см между растениями и 60–70 см между рядами. Перцы не любят глубокой посадки — корневая шейка должна оставаться на уровне почвы.
Поливают перцы теплой водой (25–30°C) под корень, не допуская пересыхания грунта. В период роста и цветения полив увеличивают, но следят, чтобы не было застоя воды. Влажность воздуха в теплице должна быть на уровне 60–70%, для этого помещение регулярно проветривают.
Подкормки проводят каждые 2–3 недели. В начале вегетации вносят азотные удобрения (аммиачная селитра — 10–15 г на 10 л воды), во время цветения и плодоношения — фосфорно-калийные (суперфосфат — 20 г, сульфат калия — 15 г на 10 л воды). Хороший эффект дают органические удобрения — разведенный коровяк (1:10) или птичий помет (1:15).
Формирование куста начинают после появления 8–10 листьев. Удаляют нижние пасынки и слабые побеги, оставляя 2–3 сильных стебля. Для высокорослых сортов устанавливают опоры или подвязывают к шпалере. Регулярно осматривают растения на наличие вредителей (тля, паутинный клещ) и болезней (фитофтороз, вершинная гниль). Для профилактики используют биопрепараты или народные средства (настой чеснока, древесной золы).
Сбор урожая проводят в стадии технической спелости, когда плоды достигают нужного размера, но еще не окрасились. Дозревание происходит при хранении. Регулярный сбор стимулирует образование новых завязей. При соблюдении агротехники тепличные перцы дают обильный урожай с сочными и сладкими плодами.