Как выращивают хмель в огороде? - коротко
Хмель выращивают на солнечных участках с плодородной почвой, обеспечивая опору для вьющихся побегов и регулярный полив. Для получения качественного урожая важно удалять лишние побеги и следить за отсутствием вредителей.
Как выращивают хмель в огороде? - развернуто
Выращивание хмеля в огороде требует соблюдения ряда условий, начиная с выбора подходящего сорта и заканчивая уходом за растением. Хмель — многолетнее вьющееся растение, которое предпочитает умеренный климат, хорошо дренированные почвы и достаточное количество солнечного света.
Для посадки лучше использовать саженцы или корневища, так как выращивание из семян занимает больше времени и не всегда гарантирует сохранение сортовых качеств. Почва должна быть плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой участок перекапывают, вносят органические удобрения (компост или перепревший навоз) и при необходимости раскисляют почву известью или древесной золой.
Хмель сажают весной, когда минует угроза заморозков. Корневища заглубляют на 10–15 см, оставляя расстояние между растениями не менее 1 метра. После посадки почву мульчируют для сохранения влаги и защиты от сорняков.
Растение нуждается в опоре, так как его побеги могут достигать 6–8 метров в длину. Для этого устанавливают шпалеры, сетку или вертикальные столбы с натянутой проволокой. По мере роста побеги направляют по опоре, чтобы они не спутывались.
Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, но без переувлажнения, так как застой воды может привести к загниванию корней. Подкормки вносят дважды за сезон: весной — азотными удобрениями для стимуляции роста, а летом — калийно-фосфорными для формирования шишек.
Хмель подвержен заболеваниям, таким как мучнистая роса и паутинный клещ, поэтому важно проводить профилактические обработки биопрепаратами или народными средствами. Осенью побеги обрезают до земли, а корневую систему укрывают слоем мульчи для защиты от морозов.
Шишки собирают в конце лета или начале осени, когда они станут упругими и ароматными. Их сушат в тени и хранят в сухом месте. При правильном уходе хмель может расти на одном месте до 20 лет, радуя обильным урожаем.