Когда шелковица дает урожай? - коротко
Шелковица плодоносит с конца июня по август, в зависимости от сорта и региона. Урожай созревает постепенно, ягоды собирают в несколько этапов.
Когда шелковица дает урожай? - развернуто
Шелковица, или тутовое дерево, начинает плодоносить в зависимости от вида, возраста дерева и климатических условий. Белая шелковица (Morus alba) обычно дает первый урожай через 5–7 лет после посадки, тогда как черная (Morus nigra) может плодоносить уже на 3–4 год. В южных регионах с теплым климатом плодоношение начинается раньше, а в более холодных — позже.
Созревание ягод шелковицы происходит в разное время в зависимости от сорта и региона. В средней полосе России и Украине урожай можно собирать с конца июня до середины июля. В южных странах, таких как Турция или Узбекистан, плоды спеют уже в мае-июне. Черная шелковица созревает позже белой — обычно в июле-августе.
Урожайность зависит от ухода за деревом. Шелковица любит солнечные места, умеренный полив и хорошо дренированную почву. Регулярная обрезка стимулирует рост новых побегов, что увеличивает количество плодов. Если дерево растет в неблагоприятных условиях — например, в тени или при недостатке влаги — урожай будет скудным.
Плодоношение шелковицы продолжается 2–3 недели, но не одновременно: ягоды поспевают постепенно. Их собирают вручную, так как они легко мнутся. Зрелые плоды легко отделяются от ветки, а переспевшие осыпаются. Для переработки лучше собирать слегка недозревшие ягоды, а для употребления в свежем виде — полностью спелые.
Взрослое дерево может давать от 50 до 100 кг плодов за сезон, но урожайность сильно варьируется. Некоторые старые деревья в благоприятных условиях приносят до 200 кг. Если шелковица перестала плодоносить, возможно, ей не хватает света, питания или требуется омолаживающая обрезка.