Недостаток места в саду не должен мешать вам выращивать урожай брюссельской капусты (Brassica oleracea gemmifera). Просто посадите их в контейнеры на крыльце, во внутреннем дворике или даже в неотапливаемом, светлом помещении. Брюссельская капуста - этооднолетнее растение, которому требуется от 80 до 110 дней, чтобы вырасти до сбора урожая. СортаDwarfиполукарликовые, такие как «Кэтскилл» или «Лонг-Айленд», лучше всего подходят для контейнеров. Брюссельская капуста растет в зонах устойчивости растений со 2 по 10 Министерства сельского хозяйства США.
Выбор правильного горшка
Выращивайте брюссельскую капусту по одному в горшке вконтейнерах диаметром 12 дюймовили выращивайте несколько растений в больших горшках, оставляя между растениями расстояние 24 дюйма. Используйте только горшки сдренажными отверстиями внизу. Пластик, дерево, металл и терракота подойдут хорошо. Если вы используете в качестве цветочных горшков старую, вторичную древесину, например оконные ящики или корыта, убедитесь, что она не изготовлена из древесины, обработанной под давлением и не окрашенной свинцом или другой токсичной краской.
Почва, компост и вода
Смешайте 2 части стандартной горшечной почвы с 1 частью хорошо выдержанного компоста, чтобы вырастить брюссельскую капусту в горшках. Эта почвенная смесь для компоста обеспечивает питательные вещества в первой половине вегетационного периода.
Поливайте контейнеры, когда верхний слой почвы начинает подсыхать, добавляя достаточно воды, чтобытщательно пропитать почву до конца. Когда лишняя вода начинает вытекать снизу, это указывает на то, что почва полностью влажная.
Вегетационный период и потребность в солнечном свете
Эта холодостойкая культура лучше всего растет при температуре воздуха от45 до 75 градусов по Фаренгейту Выращивайте брюссельскую капусту в контейнере на открытом воздухе, начиная с конца зимы, за четыре недели до последних заморозков. Посаженный в конце лета, они хорошо растут всю осень и начало зимы. В мягком климате брюссельскую капусту выращивайте зимой на открытом воздухе.
Выращивайте брюссельскую капусту в горшках, где она будет получать как минимумшесть часов солнца каждый день.
Среднесезонные удобрения
Удобряйте в середине сезона, когда растения достигают высоты около 12 дюймов. Для получения сильного образования листьев выберите водорастворимое удобрение для овощей и трав с высоким содержанием азота. Азот - первая цифра на этикетке. Хорошо подойдетуниверсальное удобрение для овощей, например формула 24-8-16. Используйте 1/2 чайной ложки, смешанную с 1 галлоном воды для каждого растения. Вылейте воду на почву, затем добавьте еще воды, если необходимо, чтобы почва полностью пропиталась.