Крукшея тыква - это разновидность летней тыквы. Тыква имеет узкую изогнутую шею и выпуклый противоположный конец. Обычно он желтый. Как и другие виды летней тыквы, например кабачки, вам следует собирать кабачки с горбинкой до того, как они вырастут слишком большими. Тыква «Кругшея» созрела и готова к употреблению еще до того, как она успеет полностью созреть и дать крупные семена.
Время собирать урожай
Для выживания и роста кабачков-горбушей необходима теплая почва и погода, поэтому их следует сажать после опасности заморозков или начинать выращивать в помещении за несколько недель до этого. После опыления цветков растения плоды развиваются очень быстро. Обычно тыква-криволосая готова к сбору через неделю после того, как на ней появятся первые плоды. В некоторых случаях тыква может созреть через четыре дня после формирования цветка. Пока сформировался узнаваемый кабачок, его нельзя собирать слишком рано. Если быстро собрать тыкву, это стимулирует дальнейшее развитие.
- Горбатая тыква - это разновидность летней тыквы.
- Обычно горбатая тыква готова к сбору через неделю после того, как на ней появятся первые плоды.
На что обратить внимание
В созревшем виде тыква с горбинкой будет иметь длину от 4 до 6 дюймов и ширину менее 2 дюймов. Тыква длиной 6 дюймов и более может быть съедобной, но у нее будет более жесткая текстура. В зависимости от сорта цвет кабачков либо яркий, либо бледно-желтый. Кожица слегка блестит в готовом к употреблению виде. Блестящая кожица означает, что плод нежный.
Перезрелая тыква
Иногда вы можете упустить возможность собрать тыкву, пока она еще молодая и нежная. Оставленная на лозе тыква «Крукшейк» вырастет в размерах и у нее появится твердая кожица. Мякоть становится деревянистой, а семена крупными и зрелыми. Если вы хотите, чтобы растение продолжало производить тыкву, вам следует сразу же собирать перезрелые тыквы. Если оставить тыкву на растении, ее урожайность снизится, поскольку крупные плоды требуют значительного количества энергии.
- Когда созреет тыква с горбинкой, она будет иметь длину от 4 до 6 дюймов и ширину менее 2 дюймов.
- Тыква длиной 6 дюймов и более может быть съедобной, но может иметь более жесткую текстуру.
Использование перезрелой тыквы
Хотя некоторым людям тыква может показаться несъедобной, потому что она жесткая, вы можете попробовать зажарить тыкву и превратить ее в соус, по словам садовника Гейлы Трейл, автора книги «Вырасти великую личинку». Поскольку семена перезрелой тыквы-горчицы уже созрели, выкопайте их и сохраните для посадки в следующем году. Оставьте тыкву в прохладном сухом месте на несколько недель после сбора семян, чтобы получить наилучшие результаты. После того как вы разрежете тыкву и выкопаете семена, вымойте ее и дайте ей полностью высохнуть перед хранением.