Небольшой сад, небольшие фруктовые деревья: даже если у вас мало места, вам не придется обходиться без фруктов, которые вы собрали сами. И если вы думаете только о колоновидных фруктах, вы не знаете карликовых фруктовых деревьев. В то время как колоновидные плоды могут вырасти до четырех метров в высоту, карликовые фруктовые деревья - настоящие мини. Деревья занимают в саду один квадратный метр, и их рост похож на большие деревья. Карликовое фруктовое дерево вырастает только до роста человека или, как яблоко Гулливера, всего 100 сантиметров. Даже горожанам не обойтись без собственного сбора фруктов на балконе. Потому что при таком размере ничто не мешает держать ведро. Кстати, фрукты не следуют мини-тенденции - они остаются почти такими же большими, как и прежде.
Что такое карликовые фруктовые деревья и почему они остаются такими маленькими?
Карликовые плодовые деревья прививаются, как обычно, с плодами. Только так плодовые деревья действительно сортовые. Сорта принимают ростовые характеристики подвоя. Столбовые яблоки часто прививают на медленнорастущие подвои, такие как M9 или MM111, а груши - на определенные сорта айвы, такие как «Quitte C». Это ограничивает рост до трех-четырех метров. Некоторые сорта мини-фруктов также остаются маленькими благодаря такой основе.
Некоторые продавцы предлагают плоды карликовых сортов, которые прививаются только на медленно растущие подвои. Однако с годами они могут отрастить довольно экспансивные кроны - ни грамма 150-сантиметровой высоты. Так что это не единственная причина для карликовых фруктовых деревьев, они также должны быть подходящего сорта. По возможности покупайте карликовые фруктовые деревья в питомниках или специализированных садовых центрах, а при необходимости заранее получите консультацию специалиста, чтобы дерево действительно подходило для условий вашего сада.
Фотоагентство Сада Фридриха Штрауса
Карликовую грушу 'Garden Pearl' можно посадить в горшок с большим количеством цветов
Генетически ограниченный рост
Карликовые фруктовые деревья обязаны своим низким ростом мутации и имеют укороченные междоузлия - мини-рост, так сказать, у них в крови, потому что это генетическая вещь. Остальное - племенная работа. Мутация короткого побега затрагивает только корни и ствол растения, сам плод остается неизменным.
Жизненно важный корм для пчел: лучшие кустарники в подкасте
В нашем специальном выпуске подкаста «Пчелы и деревья» Карина Динсер-Неннштиль и садовый фриз Дике ван Дикен представляют самые лучшие и ценные цветущие кустарники для пчел. Какие деревья являются хорошим источником пищи для пчел, но достаточно малы для сада? Как можно разумно использовать цветущие деревья и кустарники в своем саду? А на что нужно обратить внимание, если вы хотите посадить деревья для пчел? Все это и многое другое вы можете услышать в «Green City People - The Garden Podcast».
Преимущества и недостатки карликовых плодовых деревьев
Растения имеют следующие преимущества по сравнению с обычными плодовыми деревьями:
- Карликовое фруктовое дерево требует мало места, что делает его идеальным для балконов и террас.
- Растения дают плоды нормального размера.
- Независимо от того, карликовое яблоко это или карликовая вишня, на вкус плоды выглядят так, как будто они растут на больших деревьях.
- Плоды развиваются немного раньше.
Конечно, у карликового плодового дерева есть и недостатки:
- Плодовое дерево не стареет, как его более крупные родственники. 20 лет - это хорошо.
- Маленькие деревья требуют большего ухода, например, защиты растений в горшках на зиму.
- Абсолютная урожайность карликового фруктового дерева никогда не бывает такой высокой, как у нормально растущих в саду сортов. Причина: на маленьких деревьях просто меньше места.
Фотоагентство Сада Фридриха Штрауса
Карликовые и колоновидные плоды можно использовать для создания настоящего закусочного сада на террасе
Карликовые фрукты - лучшие сорта
Убедитесь, что вы покупаете маленькие сорта на медленно растущих подвоях. Для карликовой яблони, например, это подвой "М9" или "ММ111", для карликовой сливы - подвой "Бромптон", для карликовой груши "Кирхенсаллер", для карликового персика "Prunus pumila", для карликовой слива "Пикси" и карликовая вишня "Гизела 5". Это не имя заводчика, а расшифровка «Gießener-Selektion-Ahrensburg».
Популярные виды карликовых фруктов:
карликовое яблоко
- 'Дельгрина' вырастает в человеческий рост и имеет вкусные желто-красные плоды.
- 'Галина' со своими 150 сантиметрами - идеальное карликовое яблоко для балкона и террасы.
- 'Sally' устойчив к парше и при высоте роста 150 см подходит для балкона и террасы. Яблоко на вкус слегка сладкое.
Карликовый абрикос
- 'Compacta' - особенно сочный абрикос и даже самоопыляющийся сорт.
- «Априголд» имеет сладкий вкус и идеально подходит для джемов.
Фотоагентство Сада Фридриха Штрауса
Карликовый абрикос 'Compacta' соответствует своему названию сорта
карликовая груша
- 'Helenchen' имеет желто-зеленые, вкусные и сладкие плоды.
- 'Luisa' растет медленно даже для карликовых фруктов и имеет сладкие и сочные плоды.
Карликовая вишня
- ‘Бурлат’ - красивая и сладкая на вкус карликовая вишня.
- Как и черешня, Stella Compact имеет крупные темно-красные плоды.
- 'Кобольд' - темно-красная кислая вишня с несколько покатым габитусом.
- 'Kordia' - непромокаемая черешня.
Карликовый персик и нектарин
- 'Redgold' - шаровидный нектарин с вкусными августовскими плодами.
- Кисло-сладкий? Тогда «Бонанза» - идеальный карликовый персик для вашего балкона.
- 'Crimson' - это персик с красными плодами, который хорошо растет даже в полутени.
Карликовая слива и Ренгейдж
- ‘Империал’ вдохновляет крупными плодами.
- 'Golddust' - это самоопыляющийся зеленец с желтыми, кисло-сладкими плодами и высокой урожайностью.
Как ухаживать за карликовыми фруктовыми деревьями?
Солнечное место, питательная почва, органическое удобрение весной и место прививки всегда должны быть выше уровня земли: в саду посадка карликовых плодовых деревьев и уход за ними практически не отличаются от обычных плодовых деревьев. Тем не менее, слабый рост часто означает шаткость в саду, поэтому вы должны закрепить свое дерево опорной стойкой. Однако обрезать слаборослые растения не нужно так часто, а слишком глубокая обрезка приводит к образованию водяных побегов. Обрезайте только ветки, которые пересекаются или растут внутрь.
Советы по уходу за карликовыми плодовыми деревьями в кадках
Правильное ведро
Карликовые фрукты нуждаются в большем уходе в горшках на балконе или террасе. Хотя бы потому, что на террасе всегда теплее и суше, чем в обычном грунте и поливать надо чаще. Сажайте карликовые фруктовые деревья в контейнеры, вмещающие не менее 30 литров субстрата - чем больше субстрата, тем больше вместимость воды. Ставьте кадки на маленькие ножки, чтобы лишняя вода могла стекать, заболачивание означает, что растения наверняка погибнут. Используйте высококачественную горшечную почву и добавьте немного песка. Как и все фруктовые деревья, карликовый фрукт также любит слегка ветреные места, постоянная жара подвергает растения стрессу.
Правильно удобряйте карликовые фруктовые деревья
Обработайте плодовые деревья долгосрочным удобрением с марта и распределите порцию по нескольким небольшим лункам в земле. Грубое, чисто органическое удобрение, такое как роговая стружка, в горшках работает медленнее, чем в саду - в субстрате значительно меньше микроорганизмов, способных их расщепить. А ещё любят бастовать летом, когда земля в ведре прогревается или пересыхает.
Уход зимой
Перезимуйте свое карликовое фруктовое дерево в защищенном месте на стене дома, где оно защищено от мороза. Но вы также должны защищать его от зимнего солнца, так как в противном случае фруктовое дерево может дать ростки слишком рано. Поэтому дополнительно заверните его во флис от солнца.