Климат и богатые почвы Алабамы идеально подходят для выращивания персиков. Ключевые округа-производители успешно выращиваются почти во всех регионах, включая Лаймстоун на севере штата, Клинтон в центре и Мобил на юге. Хотя в Алабаме обычно выращивают 25 сортов персиков, некоторые из них более ценятся за то, что дают плоды в начале, середине или конце сезона.
Раннеспелые сорта
Раннеспелые сорта персика созревают первыми после мартовского цветения и опыления. Обычно они начинают созревать на дереве в середине мая и становятся первыми персиками, доступными для употребления. Популярные раннеспелые сорта персика включают «Springprince», «Rubyprince», «Flordaking» и «Juneprine».
Среднеспелые сорта
В конце июня - начале июля созревают среднеспелые персики. Они цветут в марте, но для созревания на деревьях требуется на 2-5 недель больше, чем у ранних сортов персика. В Алабаме сорта «Harvester», «Fireprince», «Redhaven» и «Loring» широко известны за их энергичность, качество плодов и выносливость.
- Климат и богатые почвы Алабамы идеально подходят для выращивания персиков.
- Хотя в Алабаме обычно выращивают 25 сортов персиков, некоторые из них более ценятся за то, что дают плоды в начале, середине или конце сезона.
Позднеспелые сорта
Также цветущие в марте, но для достижения урожайного размера и качества требуется от 4 до 5 месяцев. Поздние сорта включают «O’Henry» и «Flameprince». Обычно они готовы к сбору в конце июля - середине августа.
Ужасающие требования
Персиковым деревьям ежегодно требуется охлаждение, чтобы каждую весну начать цветение. Этот процесс известен как яровизация. В зависимости от сорта персика некоторые растения должны каждую зиму выдерживать определенный порог холодов, чтобы обеспечить обильное цветение в марте. Холод измеряется «холодными часами».
Выберите и вырастите сорт, подходящий для вашего региона. Садоводам северной Алабамы следует выращивать сорта, требующие охлаждения не менее 850 часов. В центральных округах Алабамы сорта, которым требуется охлаждение не менее 750 градусов, могут дать отличные результаты. Садам вдоль побережья Мексиканского залива нужны сорта, которые цветут при более низком диапазоне охлаждения: от 450 до 600 часов охлаждения.
- Кроме того, цветение происходит в марте, но для достижения урожайного размера и качества требуется от 4 до 5 месяцев. Поздние сорта включают «O’Henry» и «Flameprince».
- В садах вдоль побережья Мексиканского залива нужны сорта, которые цветут при более низком диапазоне охлаждения: от 450 до 600 часов охлаждения.
Свяжитесь с местным офисом кооперативного расширения, чтобы получить рекомендации по лучшим сортам персика для вашей части штата, а также узнать о новых сортах и открыть для себя разнообразие цветов и вкусов персиков.