Благодаря долгой истории ферм амишей и меннонитов, выращивающих семейные помидоры, а также недавним тестам, проведенным Службой сельскохозяйственных исследований и сотрудничества штата Пенсильвания, Пенсильвания располагает множеством данных о лучших семенах томатов для местных условий. Пенсильванский университет рекомендует сеять семена томатов в горшках в помещении за шесть-восемь недель до того, как растения будут высажены на улицу. В центральной Пенсильвании помидоры сажайте на открытом воздухе с 20 мая по 1 июня, после того, как минует опасность заморозков.
Красные ломтики
Если вам нужны помидоры для салатов или бутербродов, и Сельскохозяйственные исследования и кооперативное расширение штата Пенсильвания, и Новости Матери-Земли сходятся во мнении, что Early Girl (60 дней до созревания) и Better Boy (74 дня) являются лучшими. Ранняя девочка несет от 7 до 9 унций. ароматные плоды на кустах высотой 20 дюймов. Better Boy производит 10 унций. плоды в течение более длительного сезона. Для ранних и среднеспелых томатов попробуйте Ultra Sweet (62 дня) или Celebrity (70 дней). Сажайте семена Mountain Fresh Plus (76), Fabulous (77), Sebring (77), Delicious (79), Biltmore (80) или Lightning (82) для сбора томатов основного сезона.
- Благодаря долгой истории ферм амишей и меннонитов, выращивающих семейные помидоры, а также недавним тестам, проведенным Службой сельскохозяйственных исследований и кооперативного расширения штата Пенсильвания, Пенсильвания располагает множеством данных о лучших семенах томатов для местных условий.
- Если вам нужны помидоры для салатов или сэндвичей, и Сельскохозяйственные исследования и кооперативное расширение штата Пенсильвания, и Новости Матери-Земли согласны с тем, что Early Girl (60 дней до созревания) и Better Boy (74 дня) являются лучшими.
Паста или Саладет
Рома (75 дней) и Джульетта (60) возглавляют большинство списков семян томатов в пасте или салатетте для выращивания в штате Кистоун, в то время как штат Пенсильвания также рекомендует ранний сезон «Ранний каскад» (62), а также высоко- уступая Viva Italia (72) или зеленой Мариане (74). Mother Jones называет Amish Paste (74), San Marzano (85) и Opalka (85) в качестве других лучших семян, выращиваемых в среднеатлантическом регионе. Эти менее сочные помидоры хорошо подходят для соусов, сальсы и консервирования.
Фамильная реликвия
Фамильные реликвии, которые специалисты по распространению сельскохозяйственных знаний считают более ароматными, появились еще до перехода после Второй мировой войны на гибридные помидоры, которые могли переносить доставку на рынки на большие расстояния. Семена семейной реликвии брендивина рекомендованы для Пенсильвании компанией Mother Jones вместе с Black Krim, вековым Cherokee Purple и Lemon Yellow. В некоторых историях семейной реликвии Брендивайн отмечается, что она была завезена в 1885 году фермерами-амишами в округе Честер, штат Пенсильвания. Компании по производству семян в Пенсильвании специализируются на семенах томатов, принадлежащих меннонитам и амишам, в том числе Hahnstown Yellow, Amish Oxheart и Eva’s Amish Stripe.
- Рома (75 дней) и Джульетта (60) возглавляют большинство списков семян томатов в пасте или салатетте для выращивания в штате Кистоун, в то время как штат Пенсильвания также рекомендует ранний сезон «Ранний каскад» (62), а также высоко- уступая Viva Italia (72) или зеленую Мариану (74).
- Семена семейной реликвии Брендивайна рекомендованы для Пенсильвании компанией Mother Jones, наряду с Black Krim, вековым Cherokee Purple и Lemon Yellow.
Вишня, Патио, Виноград
Для томатов черри специалисты по семеноводству считают лучшим выбором Sun Sugar (62 дня до созревания), Super Sweet 100 (65), Sungold, Sweet Million (65), Sweet Baby Girl (65), Jolly (75), Черная вишня и Ризенштраубе. Penn State также рекомендует Orange Pixie (52 дня) и Bush Early Girl (60 дней) для семян томатов для патио, а Mini Charm, Tami G, Sugar Snack and Sugary (все 60-65 дней) для виноградных томатов.