Начните свой день с богатого питательными веществами сока холодного отжима, приготовленного с помощью лучшей жевательной соковыжималки.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Также известные как соковыжималки медленного отжима или соковыжималки холодного отжима, соковыжималки для жевания являются популярным инструментом для приготовления свежих фруктовых и овощных соков, богатых питательными веществами. Традиционные соковыжималки, иногда называемые центробежными соковыжималками, используют высокоскоростные лезвия и работают со скоростью 1200 оборотов в минуту (об/мин) для извлечения сока из фруктов и овощей. В ходе этого процесса выделяется тепло, которое может негативно повлиять на чувствительные к температуре питательные вещества. Жевательные соковыжималки используют вращающийся шнек и работают на более низких скоростях от 60 до 100 об/мин. Этот процесс сохраняет питательные вещества и снижает окисление, а это означает, что сок останется свежим до 72 часов в холодильнике.
Хотя выбор лучшей соковыжималки может показаться простым решением, необходимо взвесить ряд соображений. В этом руководстве рассматриваются несколько важных функций, на которые следует обращать внимание при совершении покупок, и предлагается выбор по категориям для некоторых из лучших продуктов на рынке.
- ЛУЧШИЙ В ОБЩЕМ: Соковыжималка и система питания Omega
- ЛУЧШАЯ ОТДАЧА: Соковыжималки Jocuu
- ВЫБОР ДЛЯ ОБНОВЛЕНИЯ: Tribest GSE-5050 Соковыжималка холодного отжима с медленным пережевыванием
- ЛУЧШАЯ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ: Соковыжималка Omega Multi-Purpose Nutrition System
- ЛУЧШАЯ ЛЕГКОСТЬ ЧИСТКИ: Kuvings Whole Slow Juicer Elite C7000S
- ЛУЧШИЙ ВЕРТИКАЛ: Tribest SW-2000 Slowstar
Что следует учитывать при выборе лучшей соковыжималки
Хотя легко предположить, что все жевательные соковыжималки имеют одинаковую производительность, на их функциональность влияет ряд факторов, в том числе размер, вес, вместимость, мощность, универсальность и конфигурация (вертикальная или горизонтальная). Продолжайте читать, чтобы узнать о наиболее важных характеристиках, которые следует учитывать при выборе соковыжималки для вашей кухни.
Размер и вес
Во-первых, при покупке соковыжималки учитывайте размер. Соковыжималки являются относительно крупными приборами и занимают значительное место на прилавке или в шкафу. В целом жевательные соковыжималки даже крупнее своих центробежных собратьев. Они также имеют тенденцию быть тяжелыми, весом от 10 до 20 фунтов, поэтому может быть неудобно переносить их из кладовой или шкафа на прилавок.
Вертикальные соковыжималки имеют высоту примерно от 17 до 21 дюйма. Обычно между кухонными столешницами и верхними шкафами остается 18 дюймов пространства, а это означает, что многие вертикальные соковыжималки не помещаются под шкафами.
Емкость
Соковыжималки с медленным пережевыванием имеют более высокую производительность, чем традиционные центробежные соковыжималки. В зависимости от используемых фруктов или овощей они могут извлекать на 15-20 процентов больше жидкости, оставляя более сухую мякоть.
Некоторые соковыжималки продаются с пластиковым контейнером для сбора сока. Контейнеры личного размера имеют емкость от 8 до 16 унций, а контейнеры для больших соковыжималок могут вмещать от 32 до 40 унций жидкости.
Размер загрузочного лотка влияет на то, сколько подготовительных работ вам придется сделать заранее. Более широкие желоба могут вместить целое яблоко, в то время как узкие желоба требуют, чтобы фрукты и овощи перед загрузкой были разрезаны на более мелкие кусочки. Ищите модель с загрузочным желобом диаметром не менее 3 дюймов, чтобы минимизировать время подготовки.
Мощность и производительность
Соковыжималки для пережевывания обрабатывают пищу с помощью шнека, который вращается с низкой скоростью, втягивая фрукты и овощи, чтобы разбить их, а затем прижимая их к мелкоячеистому ситу, отделяя сок от мякоти. Некоторые модели имеют конструкцию с двумя шнеками, что обеспечивает еще большую производительность, делая соковыжималку более быстрой и энергоэффективной. Системы с двумя шнеками обычно используются в более дорогих соковыжималках высокого класса.
В то время как центробежные соковыжималки полагаются на скорость для производительности и рекламируют высокие скорости вращения, жевательные соковыжималки зависят от мощности их двигателя. Ищите соковыжималки, которые работают на скорости от 60 до 100 об/мин с двигателем мощностью 2 лошадиных силы.
Вертикальное и горизонтальное
Жевательные соковыжималки имеют как вертикальную, так и горизонтальную конфигурацию, каждая из которых имеет свои преимущества.
- Горизонтальные соковыжималки используют горизонтальный шнек и занимают больше места на столешнице, но, как правило, они обеспечивают превосходную производительность. Они более мощные и лучше всего подходят для обработки листовой зелени и жестких волокнистых овощей. Дополнительные насадки могут превратить горизонтальную соковыжималку в многофункциональное устройство для измельчения кофейных зерен или экструдирования пасты.
- Вертикальные соковыжималки В соковыжималках используется вертикально расположенный шнек, позволяющий гравитации тянуть фрукты и овощи вниз. Вертикальные соковыжималки занимают меньше места и имеют меньше съемных частей, что упрощает сборку и разборку.
Универсальность и насадки
Некоторые соковыжималки для жевания имеют несколько настроек для приготовления сока из разных фруктов и овощей. Низкая скорость соковыжималки идеально подходит для обработки листовой зелени и волокнистых овощей, а более высокая скорость идеальна для приготовления сока из более мягких фруктов, таких как ягоды и косточковые фрукты.
В то время как все соковыжималки для пережевывания разделяют продукты на сок и мякоть, дополнительные насадки могут повысить их универсальность. Различные насадки предназначены для приготовления различных блюд, включая йогурт, ореховое молоко, детское питание, щербет. Некоторые из них включают насадки для измельчения, которые используются для измельчения кофейных зерен, а также орехов, семян и специй.
Дополнительные возможности
Некоторые жевательные соковыжималки имеют дополнительные полезные функции, такие как:
- Маленькая щетка для очистки для удаления частиц пищи со шнека.
- Нескользящие ножки, чтобы соковыжималка не скользила по столешнице во время использования.
- A функция реверса для предотвращения засоров и облегчения очистки соковыжималки.
- Защита двигателя,которая автоматически останавливает работу соковыжималки по истечении заданного периода времени.
Легкость очистки
Соковыжималки, как известно, сложно чистить, потому что они состоят из нескольких компонентов. Ожидайте потратить от 5 до 10 минут на разборку машины и чистку всех съемных частей вручную. Ищите модели с меньшим количеством съемных частей, которые легко собирать и разбирать. Если простота очистки является приоритетом, рассмотрите соковыжималку с компонентами, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Крышка для сока еще больше упрощает очистку, позволяя пользователям пропускать воду через машину для удаления остатков пищи. Вертикальные соковыжималки легче чистить этим методом, потому что вода проходит через машину под действием силы тяжести.
Наши лучшие подборки
Следующие рекомендации учитывают вышеупомянутые особенности, которые следует учитывать при покупке лучшей соковыжималки для жевания, в дополнение к общему качеству и стоимости. Читайте дальше, чтобы узнать о лучших вариантах на рынке в различных категориях для приготовления питательного свежевыжатого сока.
Лучший результат
Соковыжималка и система питания Omega
В этой модели от Omega используется 150-ваттный двигатель мощностью 2 лошадиных силы, работающий со скоростью 80 об/мин, и два экрана для двухступенчатой экстракции при пережевывании. Предлагая пять настроек, уровень пережевывания можно отрегулировать для более жестких и волокнистых овощей. Шесть сменных насадок делают этот прибор более универсальным, позволяя готовить ореховое масло, детское питание, соевое или ореховое молоко, экструдированные макаронные изделия и многое другое. Автоматический выброс мякоти обеспечивает непрерывное приготовление сока.
Хромированная поверхность горизонтального корпуса легко чистится и не повреждается кислыми фруктами или овощами. Большой желоб для кормления сводит к минимуму время на подготовку. Эта соковыжималка имеет размеры 14,5 на 6,5 на 15,5 дюймов и весит 13 фунтов.
Лучшие деньги
Соковыжималки Jocuu
Одним из недостатков соковыжималок медленного действия является то, что они не идеальны для обработки более мягких фруктов, таких как ягоды и цитрусовые. Однако эта горизонтальная модель предлагает как «мягкую», так и «жесткую» настройку, что позволяет пользователям настраивать процесс в зависимости от того, что они выжимают. В то время как многие соковыжималки шумные, эта работает тихо при 50 децибелах. Она также оснащена защитой двигателя, которая останавливает работу соковыжималки через 20 минут во избежание чрезмерного использования.
Сборка и разборка просты, а все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Функция реверса предотвращает засорение и упрощает очистку.
Выбор улучшений
Tribest GSE-5050 Greenstar Elite
Эта медленная соковыжималка Tribest использует систему с двумя шнеками и работает со скоростью 110 об/мин для максимального извлечения сока. Автоматический выброс мякоти обеспечивает непрерывное приготовление сока. Эта модель также позволяет регулировать давление во время работы агрегата. Это означает, что давление сока может быть повышено или понижено в зависимости от того, из какого фрукта или овоща выдавливается сок.
Эта модель размером 18,6 на 6,8 на 12,4 дюйма и весом 17,2 фунта, скорее всего, должна храниться на прилавке. В комплект входят стеклянный кувшин для сока, деревянный поршень, пластиковый поршень и щеточка для чистки. Входящий в комплект аксессуар для гомогенизации используется для приготовления орехового масла и щербетов.
Лучший многоцелевой
Соковыжималка Omega Multi-Purpose Nutrition System
Многоцелевая соковыжималка Omega - это универсальное устройство, которое заслужило свое место на столе благодаря широкому разнообразию блюд, которые оно способно приготовить. Устройство предназначено для отжима сока, измельчения кофейных зерен, приготовления ореховой пасты, измельчения трав, приготовления замороженных десертов и экструзии пасты с использованием различных насадок. Он работает со скоростью 80 об/мин, использует двигатель мощностью 200 Вт и обеспечивает автоматический выброс жмыха для непрерывной работы.
В комплект входят пять насадок, фильтр для сока, фильтр-гомогенизатор, чаша для жмыха и чаша для сока.
Лучше всего для легкой очистки
Kuvings Whole Slow Juicer Elite C7000S
Что отличает эту модель от Kuvings, так это то, что она включает в себя несколько чистящих щеток, а также специальный инструмент для очистки, предназначенный для эффективной очистки сетчатого экрана. Съемная смарт-крышка предотвращает протекание и может легко сниматься и полоскаться между использованиями.
Эта вертикальная модель оснащена мощным двигателем мощностью 240 Вт и работает на низкой скорости 60 об/мин для максимального извлечения сока. В то же время Kevings также может похвастаться широкой 3-дюймовой трубкой для кормления, которая сокращает подготовительную работу и позволяет пользователям делать сок из цельных фруктов и овощей. Входящая в комплект насадка для сорбета делает устройство еще более универсальным.
Эта соковыжималка весит 16 фунтов и имеет размеры 9 на 8 на 17,5 дюймов, что означает, что ее можно спрятать под большинством верхних кухонных шкафов.
Лучшая экономия места
Tribest SW-2000 Slowstar
Вертикальные соковыжималки медленного действия имеют ряд преимуществ. Во-первых, они занимают меньше места на столешнице. Во-вторых, они используют гравитацию, чтобы втягивать ингредиенты в шнек.
Эта модель от Tribest использует двигатель мощностью 200 Вт и работает со скоростью всего 47 об/мин. Двусторонний шнек предотвращает засорение и дает сок без мякоти. Используйте насадку-измельчитель для приготовления орехового масла, шербетов, соусов или соусов. Съемная крышка для сока предотвращает протекание при смене контейнеров и позволяет пользователям наполнять соковыжималку водой для облегчения очистки.
При размерах 7,5 на 7,5 на 17,75 дюймов Tribest может поместиться под верхними шкафами стандартной высоты. Однако он весит 19 фунтов, поэтому для некоторых пользователей он может быть слишком тяжелым для перемещения и переноски без помощника.
Преимущества владения лучшей соковыжималкой
Соковыжималки для пережевывания производят богатый питательными веществами сок холодного отжима, который остается свежим в течение нескольких дней.
- Сок, приготовленный с помощью соковыжималки, остается свежим до 72 часов при хранении в холодильнике.
- Соковыжималки для пережевывания пищи вырабатывают на 15-20% больше сока.
- Соковыжималки для пережевывания производят меньше тепла и сохраняют питательные вещества.
- Жевательная соковыжималка - идеальный инструмент для приготовления сока листовой зелени, волокнистых овощей и ростков пшеницы.
- Жевательные соковыжималки тише, чем их центробежные аналоги.
Часто задаваемые вопросы о соковыжималках
Готовы приготовить сок? Для получения дополнительной информации о соковыжималках для пережевывания ознакомьтесь с этими ответами на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов.
Q. В чем разница между центробежной соковыжималкой и соковыжималкой для жевания?
В центробежных соковыжималках используются высокоскоростные лезвия, в то время как в соковыжималках с пережевыванием используются более медленные скорости с использованием шнека для измельчения продукта и его продавливания через сито с острой сеткой.
Q. Соковыжималка для жевания - это то же самое, что соковыжималка холодного отжима?
Соковыжималки для жевания могут также называться соковыжималками медленного отжима или соковыжималками холодного отжима, но все три термина относятся к одному и тому же типу устройства.
Q. Как чистить жевательную соковыжималку?
Следуйте инструкциям по очистке, предоставленным производителем. Разберите все съемные детали и вымойте их вручную или в посудомоечной машине, если они пригодны для мытья в посудомоечной машине.
Q. Как хранить жевательную соковыжималку?
Поскольку соковыжималки для жевания, особенно горизонтальные модели, имеют большие размеры, храните их на прилавке, где они будут использоваться. Вертикальные модели меньшего размера храните в шкафу.