Свежие, сочные, созревшие помидоры - одно из самых сладких летних удовольствий. Садоводы в Огайо сталкиваются с более коротким вегетационным периодом, чем в других частях страны, но здесь по-прежнему достаточно тепла и солнечного света, чтобы производить достаточно помидоров для еды в свежем виде, соуса и совместного использования с соседями. Помидоры не следует сажать на открытом воздухе до тех пор, пока не минует опасность заморозков; для большей части Огайо это означает примерно конец мая. Садоводы Огайо могут посеять семена томатов в помещении, чтобы заранее подготовиться к сезону, или приобрести саженцы. Помидорам нужна плодородная почва, и им полезно вносить компост или компостированный навоз. Помидорам может потребоваться немного больше воды, чем остальным растениям в саду, чтобы вырастить большие и сочные плоды. Используйте толстый слой мульчи, чтобы сохранить влагу, предотвратить появление сорняков и согреть почву прохладной весной и осенью в Огайо. Растения томатов густые и достигают высоты от 2 до 3 футов; они должны быть расположены на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 36 дюймов друг от друга.
- Свежие, сочные, созревшие помидоры - одно из самых сладких летних удовольствий.
- Помидоры не следует сажать на открытом воздухе до тех пор, пока не минует опасность заморозков; для большей части Огайо это означает примерно конец мая.
- Садовники Огайо могут выращивать семена томатов в помещении, чтобы заранее подготовиться к сезону, или приобрести саженцы.
Ранняя девочка
Салатные помидоры Early Girl - популярный гибрид среди садоводов Верхнего Среднего Запада. Сладкие и слегка кисловатые плоды размером с теннисный мяч. Они начинают созревать в начале сезона, и растения будут продолжать производить помидоры в течение всего лета. Помидоры Early Girl следует размещать на решетке или на решетке.
Рома
Помидоры Рома дают один большой урожай в конце лета, поэтому хорошо поддаются консервированию, заморозке или сушке. Мякоть плотная, в плодах мало семян. Используйте помидоры рома для приготовления соуса, пасты, кетчупа и других продуктов. Лучший вкус рома получается при его приготовлении, и фрукты обычно не едят в свежем виде, хотя были выведены некоторые новые гибриды рома с более сладкой и несколько сочной мякотью. Ромы имеют грушевидную форму и длину от 2 до 3 дюймов.
- Салатные помидоры Early Girl - популярный гибрид среди садоводов Верхнего Среднего Запада.
- Лучший вкус цыган получается при их приготовлении, и фрукты обычно не едят свежими, хотя были выведены некоторые новые гибриды рома с более сладкой и сочной мякотью.
Солнечное Золото
Эти помидоры черри созревают до нежно-оранжевого оттенка, а их сахарно-сладкий вкус делает их неотразимой закуской в саду. Маленькие плоды созревают рано и сохраняются до заморозков. По сравнению с другими сортами томатов, Sun Gold легко переносит прохладную погоду в начале или в конце сезона. Помидоры Сан Голд - хороший выбор для выращивания в контейнерах. Для их посадки используйте 5-галлонный контейнер с дренажными отверстиями на дне.
Брэндивайн
Классический семейный томат, выведенный фермерами-амишами в 19 веке, Брендивайн дает огромные, мягкие плоды, которые могут весить 1 фунт или больше и могут немного треснуть сверху по мере созревания. Сравнительно засушливое лето в Огайо хорошо подходит томатам Брендивайн, поскольку во влажном климате они уязвимы к болезням. Используйте помидоры Брендивайн для бутербродов или приготовьте из них сладкий томатный соус с насыщенным вкусом.
- Эти помидоры черри созревают до нежно-оранжевого оттенка, а их сахарно-сладкий вкус делает их неотразимой закуской в саду.
- По сравнению с другими сортами томатов, Сан Голд легко переносит прохладную погоду в начале или в конце сезона.