Превратите целые яйца в идеальные ломтики, дольки или половинки с помощью лучшей яйцерезки.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Яйцеварки облегчают приготовление пищи, позволяя вам приготовить здоровые закуски с высоким содержанием белка, которые можно хранить в холодильнике или упаковать на обед. Резка яиц ножом может быть грязной и привести к крошению желтка, но яйцерезки имеют острые проволоки, которые создают идеальные, чистые ломтики. Лучшие яйцерезки могут нарезать фрукты, овощи, сыры и мясо, а также яйца, что делает их универсальным дополнением к арсеналу любого домашнего повара.
Немецкий дизайнер Вилли Абель, изобретатель хлеборезки, также придумал этот удобный кухонный инструмент, который производится с начала 20-го века.
Хотя выбор яйцерезки может показаться простым решением, на самом деле есть ряд соображений, которые необходимо взвесить. В этом руководстве рассматриваются несколько важных функций, на которые следует обращать внимание при совершении покупок, а затем предлагается выбор по категориям некоторых из лучших яйцерезок, которые можно добавить к вашим кухонным инструментам.
- ЛУЧШИЙ В ОБЩЕМ: OXO Good Grips Egg Slicer
- ЛУЧШИЙ УДАР: Ikea Egg Slicer
- ВЫБОР ДЛЯ ОБНОВЛЕНИЯ: Westmark Germany Многоцелевая проволока из нержавеющей стали
- ЛУЧШЕ С РУЧКОЙ: FAVIA Яйцерезка вкрутую
- ЛУЧШИЙ КЛИН: Westmark Germany Wedge Egg Slicer
- ЛУЧШЕ ДЛЯ ЯИЧНОГО САЛАТА: MSC International 30202 Joie Smashy Egg Press
- ЛУЧШАЯ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ НАРЕЗКА: Jupswan Яйцерезка 3 в 1 для яиц, сваренных вкрутую
Что следует учитывать при выборе лучшей яйцерезки
Несложно предположить, что все яйцерезки имеют одинаковую производительность, но на их функциональность влияет ряд факторов. Яйцерезка должна быть изготовлена из прочных материалов, которые не будут ржаветь или подвергаться коррозии. Он должен быть компактным и легко моющимся. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о нескольких наиболее важных характеристиках, которые следует учитывать при выборе лучшей яйцерезки для вашей кухни.
Одинарная и многократная резка
Первое, на что следует обратить внимание при покупке яйцерезки, - это то, как вы хотите, чтобы она на самом деле нарезала яйца. В первую очередь это зависит от того, какие блюда вы будете готовить.
- Однорезные яйцерезки создают ломтики. Традиционные яйцерезки режут только в одном направлении, чтобы сделать круглые ломтики яиц. С другой стороны, вращающиеся яйцерезки располагают яйцо вертикально или горизонтально, предлагая выбор круглых или продолговатых ломтиков.
- Multi-cut Яйцерезки предназначены для нарезки как ломтиками, так и клиньями, а иногда также просто разрезают яйца пополам. Эти слайсеры имеют несколько вариантов конструкции: некоторые из них включают съемные пластины для нарезки, а другие - проволоку для нарезки, которую можно нажимать в разных направлениях.
Материал
Хотя недорогие яйцерезки в основном изготавливаются из пластика, нержавеющая сталь и алюминий являются лучшим выбором при покупке с учетом долговечности.
- Пластик часто используется для изготовления оснований и ручек самых доступных яйцерезок. В большинстве продуктов на рынке используется безопасный для пищевых продуктов пластик, не содержащий BPA.
- Нержавеющая сталь - популярный выбор для кухонных инструментов и приборов, поскольку это устойчивый к ржавчине и коррозии материал, хорошо держащийся даже при воздействии влаги. Нержавеющая сталь обычно используется для нарезки проволоки яйцерезки, потому что она долговечна и ее легко чистить.
- Литой алюминий - это сверхпрочный металл, который часто используется для изготовления оснований и ручек высококлассных яйцерезок.
Разрезание проводов
Особенностью, которая отличает яйцерезки от многих других кухонных инструментов, являются тонкие, острые проволоки для нарезки. Большинство проволок изготовлено из нержавеющей стали, чтобы нарезать ломтики одинакового размера, не вызывая крошения желтка. Избегайте яйцерезок, в которых используется пластиковая проволока для нарезки, потому что они могут сломаться. Чем прочнее провода, тем универсальнее устройство. Яйцерезка с прочной проволокой также пригодится для измельчения других продуктов, таких как сыр моцарелла и грибы.
Некоторые яйцерезки оснащены зубчатыми лезвиями, а не проволокой, что позволяет им нарезать более жесткие продукты, такие как охлажденное масло, помидоры и оливки без косточек.
Универсальность
Как упоминалось выше, в то время как многие яйцерезки просто предназначены для нарезки яиц на одинаковые ломтики или клинья для добавления в салаты или приготовления бутербродов, другие сконструированы так, чтобы быть более универсальными. Яйцерезки более высокого класса оснащены более мощными проволоками для нарезки и способны готовить многие другие виды пищи. Это отличный инструмент для равномерной нарезки клубники, киви, авокадо, огурцов, сыра и даже некоторых мясных деликатесов. Яйцерезки с несколькими надрезами по своей природе более универсальны, чем их аналоги с одним надрезом.
Легкость очистки
Независимо от того, изготовлены ли они из пластика, алюминия или нержавеющей стали, большинство представленных на рынке яйцерезок рекламируются как пригодные для мытья в посудомоечной машине. Рекомендуется помещать их на верхнюю полку посудомоечной машины для более бережной очистки, хотя ручная стирка всегда лучше, чтобы кухонные инструменты прослужили как можно дольше. Всегда ополаскивайте или очищайте яйцерезку вскоре после каждого использования, потому что остатки яиц могут затвердеть на проволоке для нарезки, если дать им высохнуть.
Дополнительные возможности
Яйцерезки могут быть оснащены рядом дополнительных функций для обеспечения безопасности, простоты использования и очистки.
- нескользящее основание, обычно изготовленное из силикона или резины, обеспечивает дополнительную устойчивость при нарезке и помогает предотвратить несчастные случаи.
- A удобная ручка, часто покрытая силиконом и имеющая эргономичный дизайн, обеспечивает более удобный захват, особенно при использовании слайсера для длительный период времени.
- Небольшая щетка облегчает чистку между проволокой для нарезки или лезвиями.
Наши лучшие подборки
Следующие рекомендации учитывают вышеупомянутые особенности, которые следует учитывать при покупке лучшей яйцерезки, в дополнение к общему качеству и стоимости. Продолжайте читать, чтобы узнать о лучших вариантах на рынке в различных категориях.
Лучший результат
Яйцерезка OXO Good Grips
Яйцерезка OXO Good Grips - это простой, но очень эффективный инструмент, предназначенный для каждый раз нарезки чистых 5-миллиметровых яичных ломтиков. Он имеет двустороннюю конструкцию с одним надрезом, что означает, что пользователь может поместить яйцо вертикально или горизонтально в слайсер, чтобы создать круглые или продолговатые ломтики.
Нескользящее основание позволяет удобно использовать слайсер над миской или тарелкой, не скользя по столешнице, а приподнятая ручка обеспечивает легкое открывание и закрывание. Яйцерезка имеет размеры 4,25 дюйма на 1,25 дюйма на 5,75 дюйма, и ее можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Как и все яйцерезки, этот инструмент лучше мыть вручную, чтобы продлить срок службы.
Лучшее соотношение цены и качества
Яйцеварка ИКЕА
Для тех, кто не использует яйцерезку каждый день, простая модель ИКЕА чрезвычайно доступна по цене, но при этом выполняет свою работу. Основание изготовлено из пластика, не содержащего бисфенола-А, а для изготовления ручки и режущей проволоки используются легированная сталь и нержавеющая сталь. Стальная рама является съемной, что позволяет легко разбирать и чистить устройство. Все детали также можно мыть в посудомоечной машине.
При размерах 4,6 дюйма на 4 дюйма на 0,9 дюйма эта яйцерезка маленькая и компактная, что делает ее хорошим выбором для кухонь с ограниченным пространством в ящиках. Хотя слайсер эффективен при нарезке яиц, он может оказаться недостаточно прочным или долговечным для работы с более жесткими продуктами, такими как волокнистые фрукты и овощи.
Выбор улучшений
Westmark Германия Универсальная проволока из нержавеющей стали
Эта яйцерезка Westmark Germany нарезает как круглые, так и продолговатые ломтики яиц. Она продуманно разработана с использованием высококачественных материалов для обеспечения длительного использования. Основание и ручка изготовлены из литого алюминия, а проволока для нарезки изготовлена из нержавеющей стали. Каждый провод монтируется индивидуально, что делает конструкцию прочной. Он достаточно прочный, чтобы нарезать яйца, а также грибы, клубнику, киви и многое другое.
Эргономичная ручка слайсера слегка приподнята для удобства использования. Благодаря материалам, из которых изготовлена эта яйцерезка, ее можно мыть в посудомоечной машине. Его размеры 6,5 на 4 дюйма на 1,25 дюйма.
Лучше всего с ручкой
FAVIA Нарезка для яиц вкрутую
Яйцерезка FAVIA отличается уникальным дизайном, который отличает ее от других продуктов на рынке. Благодаря длинной ручке этот слайсер особенно удобен в использовании, что позволяет удобно разместить его над миской. И ручка, и основание изготовлены из пластика, не содержащего BPA.
Вместо того, чтобы резать провода, эта модель оснащена зазубренными пилообразными лезвиями из нержавеющей стали, которые отличаются прочностью и долговечностью. Помимо яиц, эти лезвия нарезают помидоры черри, оливки и другие продукты с более жесткой кожицей.
В качестве дополнительной меры безопасности пользователи могут заблокировать слайсер в закрытом положении, чтобы дети не могли найти инструмент и порезать себе пальцы. Его можно мыть в посудомоечной машине, хотя в комплект также входит небольшая щеточка для чистки между лезвиями. Размеры слайсера 9 дюймов на 3,8 дюйма на 1,4 дюйма.
Лучший стиль танкетки
Westmark Germany Wedge Egg Slicer
В то время как большинство яйцерезок на рынке предназначены для нарезки тонкими ломтиками, эта модель от Westmark производит шесть одинаковых ломтиков, идеально подходящих для верхушки салата или в качестве закуски для детей. Тросы изготовлены из нержавеющей стали, а основание и ручка изготовлены из литого алюминия с порошковым покрытием.
Слайсер имеет закругленную ручку, которая облегчает захват. Его размеры составляют 7,1 дюйма на 6,3 дюйма на 1,2 дюйма. Хотя этот слайсер можно мыть в посудомоечной машине, ручное мытье все же предпочтительнее.
Лучше всего для яичного салата
MSC International 30202 Joie Smashy Egg Press
Яичный пресс служит для другой цели, чем классическая яйцерезка: вместо этого он предназначен для производства раскрошенных яиц для посыпки салатов или приготовления яичного салата для рулетов и бутербродов. Пресс для яиц MSC International Joie Smashy изготовлен из пластика, не содержащего бисфенол-А, и простым нажатием превращает вареные яйца в мелко нарезанные кусочки.
Этот слайсер нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому пользователям следует промывать его или мыть вручную вскоре после каждого использования, чтобы кусочки яиц не затвердели внутри. Ярко-оранжевая отделка слайсера делает его ярким и причудливым дополнением к набору кухонных инструментов. Его размеры 8,66 дюйма на 3,94 дюйма на 2,87 дюйма.
Лучший многократный монтаж
Jupswan Яйцерезка 3 в 1 для яиц, сваренных вкрутую
Яйцерезка Jupswan 3-в-1 отличается продуманной и компактной конструкцией, которая позволяет пользователям нарезать яйца ломтиками, дольками и половинками. Это обеспечивает дополнительную гибкость при приготовлении яиц для салатов, бутербродов, закусок и многого другого. Функция slice создает чистые 5-миллиметровые срезы, а функция клина создает шесть равных клиньев. Функция деления пополам естественным образом разрезает каждое яйцо пополам - удобный вариант для приготовления фаршированных яиц.
Корпус слайсера изготовлен из пластика, а провода из нержавеющей стали. Нескользящее основание обеспечивает устойчивость и помогает предотвратить несчастные случаи. Этот слайсер можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, что упрощает очистку.
Часто задаваемые вопросы о яйцерезках
Готовы начать нарезку? Ознакомьтесь с ответами на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о яйцерезках.
Q. Что еще можно нарезать яйцерезкой?
Используйте яйцерезку для нарезки грибов, авокадо, бананов, клубники, масла, сыра, мясных деликатесов и ряда других относительно мягких продуктов. Не стесняйтесь проявлять творческий подход!
Q. Можно ли мыть яйцерезку в посудомоечной машине?
Хотя многие яйцерезки можно мыть в посудомоечной машине, не забудьте ознакомиться с инструкциями по очистке конкретной модели, которую вы приобрели, перед тем, как поместить ее в посудомоечную машину.
Q. Как долго прослужит яйцерезка?
В зависимости от того, как часто вы его используете, яйцерезка может прослужить до десяти лет. Самые прочные яйцерезки имеют цельнометаллическую конструкцию с литой алюминиевой основой для дополнительной прочности.