Киви, несмотря на общее название с нелетающим птичьим талисманом Новой Зеландии, представляет собой местную китайскую лозу, ранее известную как китайский крыжовник. Киви принадлежит к необычной группе растений в том смысле, что его мужские и женские цветки находятся на разных растениях; Чтобы обеспечить успешное опыление и плодоношение, на каждые шесть-восемь женских растений следует сажать одно мужское растение.
Сорта киви
Садовники в более теплом климате могут выращивать киви из продуктового магазина Actinidia deliciosa, который устойчив к Зоне 7. Производители в северных широтах должны использовать один из двух более выносливых сортов, доступных на рынке: с метко названным киви выносливый (A. arguta) или киви арктический (A. kolomikta). Выносливый киви дает плоды размером с виноградину, имеющие тот же вкус и текстуру, что и более крупные плоды киви, и устойчив к Зоне 4. Арктический киви вынослив к Зоне 3, а также дает небольшие съедобные плоды, но его часто выращивают из-за его эффектных розовых, белых и зеленых плодов. пестрая листва.
Характеристика растения киви
И мужские, и женские сорта киви представляют собой древесные многолетние лианы. Выносливый киви может вырасти до 15 футов и более, а арктический киви может достигать размеров от 25 до 30 футов. Женские растения обычно не приносят плодов в течение первых нескольких лет роста, после чего растение может плодоносить в течение нескольких десятилетий - описание арктического киви Университета штата Оклахома показывает, что здоровые лозы могут давать плоды в течение 60 и более лет. Хотя оба типа киви считаются выносливыми растениями, весенние заморозки после появления бутонов или цветов обычно убивают новые побеги и препятствуют производству плодов в этом году.
- Киви, несмотря на общее название с нелетающим птичьим талисманом Новой Зеландии, представляет собой местную китайскую лозу, ранее известную как китайский крыжовник.
- Киви принадлежит к необычной группе растений в том смысле, что его мужские и женские цветки находятся на разных растениях; Чтобы обеспечить успешное опыление и плодоношение, на каждые шесть-восемь женских растений следует сажать одно мужское растение.
Женские растения киви
На первый взгляд цветки мужского и женского растений киви выглядят практически одинаково. Хотя женский цветок имеет плотное кольцо пыльников - структур, которые у других цветковых растений функционируют как производители мужской пыльцы, - пыльца женского цветка киви стерильна. В центре цветка преобладает толстый белый холмик, из которого после опыления развивается плод киви. Цветок может иметь пять или шесть лепестков, новые цветки имеют кремово-белый цвет, а со временем становятся светло-желтыми.
Мужские растения киви
Как и цветы женского растения, мужские цветки киви начинаются с белого цветка с пятью или шестью лепестками, который с возрастом желтеет. Основные отличия заключаются в том, что в центре цветка отсутствует мраморовидный холмик завязи и что круг пыльников упакован менее плотно, чем у женского цветка. Каждый пыльник покрыт ярко-желтым клубком пыльцы, которую насекомые должны перенести на женские цветки, чтобы произошло опыление.
- На первый взгляд цветки мужского и женского растений киви выглядят практически одинаково.
- В центре цветка находится толстый белый холмик, из которого после опыления развивается плод киви.
Требования к культуре
Лозы киви лучше всего растут на богатых, хорошо дренированных почвах. Виноградные лозы должны располагаться преимущественно в солнечных местах, но иметь некоторую защиту от сильных ветров. Для подъема лозам киви требуется прочная решетка; оставленные нетронутыми, лозы раскинутся по земле рыхлой и скитающейся привычкой. В более холодном климате арктические киви отмирают, но каждый год отрастают заново; Выносливый киви можно обрезать зимой, чтобы стимулировать более густую листву или плодоношение.