Придающий восхитительный острый или сладкий вкус многим семейным обедам, лук (Allium cepa) - это легко выращиваемый садовый овощ. По мере того, как луковицы набухают в ответ на продолжительность светового дня, лук созревает, и у него появляется характерная бумажно-коричневая кожица. Эта культура прохладного сезона достигает конца вегетационного периода с первыми сильными заморозками.
Мороз или мороз?
Хотя слова «мороз» и «заморозка» часто используются как синонимы, для вашего лука они означают разные вещи. Мороз случается в ясную, спокойную ночь, когда температура ненадолго падает до нескольких градусов ниже нуля. Ваш лук обычно относительно легко переносит такие холода. Заморозка, с другой стороны, - это продолжительный холод ниже 28 градусов по Фаренгейту, который повреждает лук, позволяя кристаллам льда образовываться в тканях. Полуморозостойкие овощи, такие как лук, могут восстановиться после одного или двух легких заморозков до 31 градуса по Фаренгейту.
- Придающий восхитительный острый или сладкий вкус многим семейным обедам, лук (Allium cepa) - это легко выращиваемый садовый овощ.
- Заморозка, с другой стороны, - это продолжительный холод ниже 28 градусов по Фаренгейту, который повреждает лук, позволяя кристаллам льда образовываться в тканях.
Защита от холода
Хотя вы не можете ничего сделать, чтобы защитить лук от замерзания, морозы - совсем другое дело. Посаженный в еще теплую почву лук обычно выдерживает один или два заморозка. Вы можете повысить их шансы на выживание, удерживая тепло почвы, покрыв его слоем соломы, листьев или скошенной травы толщиной не менее 2 дюймов. Плавающие чехлы, простыни и одеяла обеспечивают одинаковую защиту. Полив почвы вокруг лука за день до заморозков обеспечивает еще большую защиту от заморозков: влажная почва поглощает больше дневного тепла, удерживая его на месте для вечернего высвобождения. Снимайте все покрытия в течение дня, чтобы почва могла наполниться солнечным теплом.
Сбор урожая перед заморозками
Хотя лук может противостоять морозу с защитой, сильные заморозки, когда температура падает ниже 28 градусов по Фаренгейту, означают, что вам нужно собрать урожай, иначе вы рискуете его потерять. Даже покрытия не защитят ваш лук. Разрыхлите почву вокруг луковиц ручным мастерком или лопатой, вытащите их из земли и аккуратно смахните рыхлую почву. Поврежденный лук склонен к гниению, поэтому будьте осторожны. Разложите луковицы на толстом слое газеты и дайте им высохнуть в течение нескольких недель. Теперь они готовы к длительному хранению. Согласно «Альманаху старого фермера», лук лучше всего растет, если хранить его в сухом месте при температуре от 40 до 50 градусов по Фаренгейту.
- Хотя вы не можете ничего сделать, чтобы защитить лук от замерзания, морозы - совсем другое дело.
- Хотя лук может противостоять морозу с защитой, сильные морозы, когда температура падает ниже 28 градусов по Фаренгейту, означают, что вам нужно собрать урожай, иначе вы рискуете его потерять.
Вредители
Чтобы лук оставался здоровым и крепким вплоть до первых заморозков, ухаживайте за вредителями, которые его беспокоят. С крошечными коричневыми трипсами - насекомыми не толще швейной иглы - можно справиться двумя распылениями инсектицидного мыла с интервалом в два дня и нанести их на надземную часть растения. Смешайте из расчета 1 столовая ложка мыла на литр воды. Не допускайте попадания луковых личинок на урожай с помощью плавающей крышки рядов. Не мульчируйте растения рядом с луком во время вегетационного периода, чтобы не создать место гнездования для других насекомых.