В США многие декоративные кустарники и небольшие деревья содержат съедобные красные, синие или белые ягоды. Однако некоторые экземпляры красных ягод ядовиты для людей и животных, если их съесть или прикоснуться к ним. Распространенные растения этой категории включают тис, спаржевой папоротник, бузину с красными ягодами и красную ягоду, и это лишь некоторые из них.
Красная банеберри
Кушистый кустарник высотой от 1 до 3 футов, красная банеберри (Actaea rubra) содержит ядовитые красные ягоды, напоминающие гроздья винограда. Красная банеберри родом из Соединенных Штатов, где ее можно найти по всей стране в лиственных или хвойных лесах. Все части красного куста баниберри токсичны, но наиболее опасные уровни содержатся в ягодах и корнях. Дети особенно подвержены смертельному отравлению, тогда как у взрослых и животных могут возникнуть желудочно-кишечные реакции. Отличительной особенностью красного куста баниберри являются его густые белые гроздья цветов, которые цветут в апреле, мае и июне.
- В США многие декоративные кустарники и небольшие деревья содержат съедобные красные, синие или белые ягоды.
- Все части красного куста баниберри токсичны, но наиболее опасные уровни содержатся в ягодах и корнях.
Красноягодная бузина
Бузина красноплодная (Sambucus pubens), также произрастающая в Соединенных Штатах, представляет собой листопадный кустарник, встречающийся в горных регионах, особенно на высокогорных полях и в густых лесах. Все части растения, включая красные ягоды, содержат цианогенные гликозиды и алкалоиды, ядовитые при проглатывании. Симптомы легкой токсичности включают тошноту, рвоту и диарею, тогда как большие количества могут привести к впадению человека в кому. Помимо крошечных красных ягод, бузина с красными ягодами известна своими кремовыми цветками, состоящими из трех-пяти частей, которые собраны в круглые гроздья.
Тис
Тис (Taxus spp.) - декоративный вечнозеленый кустарник с мясистыми красными ягодами. Настоящие ягоды безопасны для употребления в пищу, но зеленое семя в центре ягоды содержит алкалоид таксин, который чрезвычайно токсичен при проглатывании. Другие ядовитые части дерева включают кору и листья. Тисовые деревья можно встретить в лесах и на открытых пространствах, а также их можно выращивать как ландшафтный кустарник.
- Бузина красноплодная (Sambucus pubens), также родом из Соединенных Штатов, представляет собой листопадный кустарник, встречающийся в горных регионах, особенно на высокогорных полях и в густых лесах.
- Все части растения, включая красные ягоды, содержат цианогенные гликозиды и алкалоиды, которые ядовиты при проглатывании.
Спаржевый папоротник
Папоротник спаржевый (Asparagus densiflorus) является двоюродным братом растения спаржи и родом из Южной Африки. Папоротники спаржи имеют ярко-красные ягоды, которые слегка токсичны при проглатывании. Токсический принцип ягод неизвестен, но симптомы включают желудочно-кишечный дискомфорт. Сок папоротника спаржи также умеренно токсичен и вызывает раздражение кожи. Папоротник спаржи, обычно встречающийся в помещении или в небольшом саду, представляет собой древесную траву, отличающуюся колоколообразными желтовато-зелеными цветами и листьями, похожими на папоротник.