Как выращивать нут в огороде? - коротко
Для выращивания нута выберите солнечный участок с легкой почвой, сейте семена весной на глубину 4–6 см и обеспечьте умеренный полив.
Как выращивать нут в огороде? - развернуто
Нут, или турецкий горох, — ценная бобовая культура, известная своей питательностью и устойчивостью к засухе. Для его успешного выращивания в огороде необходимо учитывать несколько ключевых факторов.
Почва должна быть легкой, хорошо дренированной, с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6,0–7,5). Тяжелые глинистые грунты не подходят, так как могут привести к застою влаги и загниванию корней. Перед посадкой участок перекапывают, удаляют сорняки и вносят перепревший компост или перегной для улучшения плодородия.
Посев проводят в конце апреля или начале мая, когда почва прогреется до +10…+12°C. Глубина заделки семян — 5–7 см, расстояние между рядами — 30–40 см, между растениями в ряду — 10–15 см. Для ускорения прорастания семена можно замочить на 10–12 часов в теплой воде.
Полив требуется умеренный, особенно во время цветения и формирования бобов. Переувлажнение приводит к развитию грибковых заболеваний, поэтому поливают только при длительном отсутствии дождей. После появления всходов почву рыхлят, чтобы улучшить аэрацию и предотвратить образование корки.
Подкормки проводят минимально: азотные удобрения не требуются, так как нут сам фиксирует азот из воздуха. Достаточно внести фосфорно-калийные удобрения перед цветением (например, суперфосфат и золу).
Урожай собирают через 80–120 дней после посева, когда стручки пожелтеют и начнут подсыхать. Растения выдергивают с корнем и досушивают под навесом, после чего обмолачивают. Хранят нут в сухом месте в тканевых мешках или стеклянных банках.
Вредители редко поражают нут, но при появлении тли или бобовой зерновки применяют биопрепараты или народные средства (настой чеснока, табака). Из болезней опасны фузариоз и аскохитоз, поэтому важно соблюдать севооборот и не сажать нут после других бобовых.
Выращивание нута не требует больших усилий, а урожайность может достигать 1–1,5 кг с квадратного метра. Эта культура обогащает почву азотом и является отличным предшественником для многих овощей.