Как выращивать огурцы в открытом огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с плодородной почвой, регулярно поливайте и подкармливайте растения, обеспечивая опору для плетей.
Как выращивать огурцы в открытом огороде? - развернуто
Выращивание огурцов в открытом грунте требует соблюдения ряда агротехнических правил, которые обеспечат хороший урожай.
Почва должна быть плодородной, рыхлой и с нейтральной кислотностью (pH 6–7). Подготовку грядок начинают осенью: вносят перегной или компост (5–7 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения, например, суперфосфат (30–40 г на 1 м²). Весной перед посадкой почву рыхлят и добавляют азотные удобрения (15–20 г мочевины на 1 м²).
Огурцы теплолюбивы, поэтому высевают семена или высаживают рассаду только после того, как почва прогреется до +14–16°C, а вероятность заморозков сведется к нулю. Оптимальные сроки для средней полосы – конец мая – начало июня. Семена предварительно можно замочить в теплой воде на 12–24 часа или прорастить во влажной ткани.
Посадку проводят рядами или лунками с расстоянием между растениями 25–30 см, а между рядами – 60–70 см. Глубина заделки семян – 2–3 см. Если используется рассада, ее высаживают в возрасте 20–25 дней, аккуратно переваливая, чтобы не повредить корни.
Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и плодоношения. Почва всегда должна оставаться умеренно влажной, но без застоя воды. Лучше использовать теплую отстоянную воду, поливая растения под корень утром или вечером.
Подкормки вносят 3–4 раза за сезон. Первую – через две недели после всходов или высадки рассады (азотные удобрения). Вторую – в начале цветения (фосфорно-калийные). Третью и четвертую – во время активного плодоношения (органические растворы: коровяк 1:10 или птичий помет 1:15).
Для повышения урожайности важно формировать кусты. У плетистых сортов прищипывают главный стебель после 5–6 листа, чтобы стимулировать рост боковых побегов. Кустовые формы в формировке не нуждаются.
Болезни и вредители могут значительно снизить урожай. Для профилактики мучнистой росы, пероноспороза и бактериоза используют биофунгициды (Фитоспорин) или народные средства (молочная сыворотка с йодом). Против тли и паутинного клеща помогает опрыскивание мыльным раствором или настоем чеснока.
Сбор урожая проводят регулярно, каждые 2–3 дня, чтобы стимулировать образование новых завязей. Огурцы срывают аккуратно, не повреждая плети. Оптимальное время – утро или вечер, когда плоды наиболее сочные.
Соблюдение этих рекомендаций позволит получить обильный урожай сладких и хрустящих огурцов на протяжении всего сезона.