Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях из семян в теплице? - коротко
Для выращивания пекинской капусты в теплице подготовьте рыхлую плодородную почву, высаживайте семена на глубину 1–2 см с расстоянием 20–30 см, поддерживайте температуру 15–20°C и регулярно поливайте. Урожай собирайте через 50–60 дней, когда кочаны станут плотными.
Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях из семян в теплице? - развернуто
Выращивание пекинской капусты из семян в теплице требует соблюдения определенных условий, но при правильном подходе позволяет получить урожай даже в домашних условиях.
Для начала необходимо выбрать подходящие семена. Лучше отдать предпочтение сортам, устойчивым к стрелкованию, таким как «Хибинская», «Весенний нефрит» или «Осенняя красавица». Перед посевом семена рекомендуется обработать слабым раствором марганцовки для обеззараживания, а затем замочить в теплой воде на 12 часов для улучшения всхожести.
Почва для пекинской капусты должна быть легкой, плодородной и хорошо дренированной. Оптимальный вариант – смесь садовой земли, перегноя и песка в пропорции 2:1:1. Грунт перед посадкой нужно продезинфицировать, пролив кипятком или раствором фитоспорина, чтобы избежать грибковых заболеваний.
Посев семян проводят в подготовленные емкости – пластиковые контейнеры или торфяные горшочки. Глубина заделки семян – не более 1 см, расстояние между ними – 3–4 см. После посева почву увлажняют из пульверизатора и накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
Температура в теплице должна поддерживаться на уровне +18...+22°C до появления всходов, которые обычно появляются через 5–7 дней. После этого пленку снимают, а температуру снижают до +15...+18°C днем и +10...+12°C ночью, чтобы предотвратить вытягивание рассады. Освещение должно быть рассеянным, но достаточным – не менее 12 часов в сутки.
Полив проводят умеренно, не допуская переувлажнения, так как пекинская капуста чувствительна к корневой гнили. Вода должна быть теплой и отстоянной. Подкормки вносят дважды: через 10 дней после появления всходов – раствором мочевины (10 г на 10 л воды), а через 2–3 недели – комплексным удобрением с преобладанием азота и калия.
Пикировку проводят при появлении 2–3 настоящих листьев, если рассада растет в общем контейнере. Пересаживают в отдельные горшочки, стараясь не повредить корни. За 10–14 дней до высадки в теплицу растения закаляют, постепенно увеличивая время проветривания.
Высадку на постоянное место проводят, когда рассада имеет 5–6 листьев. Схема посадки – 30×40 см. Почву мульчируют торфом или опилками для сохранения влаги. В теплице важно поддерживать влажность воздуха на уровне 60–70% и регулярно проветривать, чтобы избежать болезней.
Урожай собирают через 50–70 дней после посева, срезая кочаны в фазе технической зрелости. Хранят пекинскую капусту в прохладном месте, завернув в пищевую пленку. При соблюдении всех рекомендаций можно получить сочные и хрустящие кочаны даже в условиях теплицы.