Когда сажать свеклу на огороде? - коротко
Свеклу сажают в открытый грунт, когда почва прогреется до +8–10°C, обычно это конец апреля или май. Для раннего урожая можно посеять семена в конце марта под пленку.
Когда сажать свеклу на огороде? - развернуто
Свеклу высаживают в открытый грунт, когда почва прогреется до +8...+10°C на глубине 10 см. Обычно это происходит во второй половине апреля или начале мая, в зависимости от климатической зоны. В южных регионах посадку можно начинать раньше — с конца марта, а в северных — в конце мая или даже начале июня, если весна поздняя.
Для получения раннего урожая свеклу сеют под пленку или в теплицу уже в начале апреля. Если цель — хранение корнеплодов зимой, посадку проводят в середине мая или начале июня, чтобы избежать стрелкования из-за возможных возвратных заморозков.
Семена прорастают при температуре +5°C, но оптимальный диапазон для роста — +15...+22°C. Если почва слишком холодная, всходы появятся позже, а при температуре ниже +4°C семена могут загнить. Перед посевом рекомендуется замочить их на сутки в теплой воде или стимуляторе роста для ускорения прорастания.
Свекла любит рыхлую, плодородную почву с нейтральной кислотностью (pH 6–7). Грядку готовят заранее, внося перегной или компост, а также золу для снижения кислотности. Глубина заделки семян — 2–3 см, расстояние между рядами — 25–30 см. После посева почву слегка уплотняют и поливают.
Для непрерывного сбора урожая можно использовать ступенчатый посев с интервалом 2–3 недели до конца июня. Поздние посадки (после 20 июня) рискуют не успеть созреть до холодов, особенно в регионах с коротким летом. Если осень теплая, допустим посев под зиму — в конце октября или начале ноября, когда почва уже остынет, но не промерзнет. В этом случае семена заделывают глубже (3–4 см) и мульчируют торфом или опилками.
При выборе сроков важно учитывать сортовые особенности. Ранние сорта (например, 'Бордо 237') созревают за 70–80 дней, среднеспелые ('Детройт') — за 90–100 дней, поздние ('Цилиндра') — за 110–130 дней. Для регионов с коротким летом предпочтительны ранние и среднеспелые варианты.