Когда сажать свеклу в саду и огороде? - коротко
Свеклу высаживают в открытый грунт, когда почва прогреется до +8–10°C, обычно в конце апреля – начале мая. Для получения раннего урожая можно сеять в конце марта – начале апреля под пленку или в теплицу.
Когда сажать свеклу в саду и огороде? - развернуто
Свекла — культура, чувствительная к температуре почвы и воздуха, поэтому сроки посадки зависят от климатических условий региона. В средней полосе России и других регионах с умеренным климатом свеклу высевают в открытый грунт во второй половине мая, когда почва прогреется до +8...+10°C на глубине 10 см. В южных районах посев можно начинать раньше — в апреле, а в северных — в конце мая или начале июня, чтобы избежать возвратных заморозков.
Для получения раннего урожая некоторые огородники практикуют подзимний посев в конце октября – начале ноября, после устойчивого похолодания. В этом случае семена заделывают в почву на 3–4 см и мульчируют торфом или перегноем для защиты от вымерзания. Однако такой способ подходит не для всех сортов — лучше выбирать холодостойкие разновидности.
Свекла хорошо растет на легких, плодородных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6–7). Перед посевом грядку перекапывают, внося перепревший компост или перегной (3–4 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения (30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на 1 м²). Семена заделывают на глубину 2–3 см, соблюдая расстояние между рядами 25–30 см. После посева почву слегка уплотняют и поливают.
Для ускорения прорастания семена можно предварительно замочить в теплой воде на 12–24 часа или обработать стимулятором роста. Если температура воздуха после посева опускается ниже +5°C, грядку накрывают пленкой или агроволокном. Всходы появляются через 7–14 дней в зависимости от погодных условий.
При выращивании свеклы важно соблюдать севооборот. Лучшие предшественники — огурцы, кабачки, лук, картофель и бобовые. Нежелательно сажать свеклу после капусты, моркови и других корнеплодов, чтобы избежать накопления болезней и вредителей в почве. Регулярный полив, рыхление и прореживание (на расстояние 5–7 см между растениями) обеспечат хороший урожай сочных и сладких корнеплодов.