Когда сажать зелень на грядки весной? - коротко
Зелень на грядки можно высаживать ранней весной, как только почва прогреется до +5–10°C, что обычно происходит в апреле. Укроп, петрушку, салат и шпинат сеют в открытый грунт, когда минует угроза сильных заморозков.
Когда сажать зелень на грядки весной? - развернуто
Весной зелень можно высаживать в открытый грунт, как только почва прогреется до +3–5°C и минует угроза сильных заморозков. Ориентировочные сроки зависят от климатической зоны: в южных регионах посев начинают уже в марте, в средней полосе — в апреле, а в северных районах — в мае.
Для холодостойких культур, таких как петрушка, укроп, шпинат, щавель и кинза, допустима ранняя посадка. Эти растения выдерживают кратковременные понижения температуры до –5°C. Салат, руккола и листовая горчица более теплолюбивы — их лучше сеять, когда почва прогреется до +10°C.
Перед посевом грядки следует подготовить: перекопать, внести перепревший компост или перегной, разровнять поверхность. Семена зелени высевают рядками или вразброс, заделывая на глубину 1–2 см. Для ускорения всходов можно накрыть посевы агроволокном или плёнкой.
Важно учитывать особенности каждой культуры: петрушка и морковь прорастают медленно, поэтому их можно сеять раньше, а базилик и кресс-салат требуют устойчивого тепла. Если весна затяжная, допустимо использовать рассадный метод для теплолюбивых видов. Регулярный полив и рыхление почвы обеспечат быстрый рост сочной зелени.
Для продления урожая можно применять ступенчатый посев с интервалом 10–14 дней. Таким образом, свежая зелень будет доступна в течение всего сезона.