Когда сажают щавель на огороде? - коротко
Щавель сажают ранней весной, как только почва прогреется до 5–7 °C, или осенью под зиму для получения раннего урожая.
Когда сажают щавель на огороде? - развернуто
Щавель — холодостойкое многолетнее растение, которое можно высаживать в разные сроки, в зависимости от способа выращивания и климатических условий. Наиболее благоприятное время для посева — ранняя весна, как только почва прогреется до +3...+5°C и станет пригодной для обработки. В средней полосе это обычно конец апреля — начало мая.
Для получения раннего урожая семена высевают под зиму — в конце октября или начале ноября, когда установится стабильно холодная погода, но почва еще не промерзнет. Это позволяет семенам пройти естественную стратификацию и дать дружные всходы весной.
Если требуется летняя посадка, щавель сеют в июне-июле, но при условии регулярного полива, так как жара может замедлить прорастание. В южных регионах допустима и августовская посадка, чтобы растение успело укорениться до заморозков.
Щавель предпочитает плодородные, слабокислые почвы с хорошим дренажем. Перед посевом землю рыхлят, вносят компост или перегной. Семена заделывают на глубину 1-2 см с расстоянием между рядами 15-20 см. После появления всходов проводят прореживание, оставляя между растениями 5-7 см.
Культура хорошо растет в полутени, но при достаточной влажности может развиваться и на солнечных участках. Уход заключается в поливе, прополке и удалении цветоносов, чтобы продлить период сбора зелени. При правильной агротехнике щавель дает урожай уже через 1,5-2 месяца после посева и может расти на одном месте 3-4 года.