Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля? - коротко
Окучивание создаёт рыхлую почву, улучшая доступ кислорода к корням и стимулируя образование дополнительных клубней. Это также защищает картофель от солнечных ожогов и перепадов температуры.
Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля? - развернуто
Окучивание картофеля — агротехнический прием, который значительно увеличивает урожайность. Этот метод стимулирует развитие корневой системы и образование дополнительных клубней. При окучивании почва насыщается кислородом, что улучшает аэрацию и создает благоприятные условия для роста растения.
Подсыпание земли к основанию стебля способствует формированию новых столонов — подземных побегов, на которых развиваются клубни. Чем больше таких побегов, тем выше урожай. Окучивание также защищает молодые клубни от солнечных лучей, предотвращая их позеленение и накопление соланина — токсичного вещества.
Помимо этого, рыхление почвы при окучивании разрушает корку, уменьшает испарение влаги и подавляет рост сорняков. Это позволяет картофелю эффективнее использовать питательные вещества и воду. В результате растение развивается мощнее, формирует больше клубней и демонстрирует устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Регулярное окучивание особенно важно на тяжелых почвах, где уплотнение грунта может препятствовать росту корней. На легких почвах оно предотвращает вымывание питательных веществ и защищает клубни от перегрева. Таким образом, окучивание не только увеличивает количество картофеля, но и улучшает его качество.