Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля (усиливается образование столонов)? - коротко
Окучивание создаёт оптимальные условия для развития корневой системы и стимулирует рост дополнительных столонов, увеличивая количество клубней. Это также улучшает аэрацию почвы и защищает картофель от перегрева и вредителей.
Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля (усиливается образование столонов)? - развернуто
Окучивание картофеля — это агротехнический прием, который напрямую влияет на урожайность культуры за счет стимуляции образования столонов — подземных побегов, на которых формируются клубни.
При окучивании почва подсыпается к основанию стебля, создавая благоприятные условия для развития растения. Это приводит к увеличению объема рыхлого грунта, улучшая аэрацию и влагоемкость. Корневая система получает больше кислорода, что ускоряет обменные процессы и способствует активному росту подземных побегов.
Механическое воздействие при окучивании стимулирует растение к образованию дополнительных столонов. Когда стебель частично засыпается землей, в его нижней части активизируются спящие почки, из которых развиваются новые побеги. Чем больше столонов формируется, тем больше потенциальных мест для завязывания клубней.
Окучивание также защищает молодые клубни от солнечного света, предотвращая их позеленение и накопление токсичного соланина. Кроме того, рыхлый слой почвы уменьшает испарение влаги, что особенно важно в засушливые периоды, и препятствует росту сорняков, конкурирующих с картофелем за питательные вещества.
Регулярное проведение окучивания в оптимальные сроки — обычно при высоте стеблей 15–20 см — позволяет максимально использовать биологический потенциал растения. В результате формируется больше столонов, а значит, и клубней, что в итоге повышает общий урожай картофеля.