Когда вы планируете большой пир, гарниры так же важны, как и основное блюдо. И хотя картофель всегда пользуется успехом, гарнир может быть не менее захватывающим (да, правда). Оставьте простые тарелки с салатом в прошлом и попробуйте один из этих восхитительных рецептов салата с гарниром, который станет свежим дополнением к вашему обеденному столу. С тоннами полезной зелени, домашними заправками для салатов и вкусными начинками вы найдете здесь гарнир к любому блюду.
Салат из карамелизированных тыкв с фисташками и козьим сыром
Пикантный апельсиновый сок и свеженатертый имбирь придают яркий цитрусовый вкус этому далеко не скучному рецепту салата. Поджаренные фисташки и нежная тыква с мускатным орехом придают текстуру каждому кусочку. Нам нравится козий сыр из-за пикантного вкуса, но если вы не поклонник, оставьте его или замените сыром фета для более мягкого вкуса.
Салат «Клинья айсберга» с беконом, морковью и редисом
Вы не ошибетесь с этим гарниром. Хрустящий бекон придает соленый хруст ломтикам салата, моркови и редису. Сверху добавьте чесночно-масляно-уксусную заправку для незабываемого рецепта салата с гарниром, который затмит всех.
Салат из свежей кукурузы
Сладкая кукуруза, освежающий огурец и помидоры черри смягчают остроту острого перца халапеньо в этом ярком салате-гарнире. Всего 77 калорий на порцию, что делает его полезным и вкусным дополнением к любому блюду.
Салат из сельдерея и яблок с грецкими орехами
Превратите простой сельдерей из скучного в праздничный с этим вкусным рецептом салата с гарниром. Оставьте листья сельдерея для дополнительной привлекательности и землистого вкуса. Наряду со свежими яблоками и грецкими орехами здесь сложно превзойти фактор хруста.
Салат из овощей
Попробуйте изысканный вариант вашего обычного гарнира, элегантно уложив вместо него овощи. Простая овощечистка или мандолина отлично подходят для нарезки ингредиентов тонкими лентами для штабелирования.
Классический салат с нарезкой
Почему нарезанные салаты такие вкусные? Используя кусочки ваших любимых ингредиентов размером с укус, вы получаете всего понемногу в каждой вилке для максимального вкуса. Наша классическая полезная зеленая закуска полна овощей и непревзойденной домашней заправки со сметаной.
Ромэн Панцанелла на гриле
Жить на гриле в эти выходные? С таким же успехом можно придать вашему салату немного обугливания. Наш вегетарианский гарнир на гриле - это творческий подход к тосканскому салату из рубленого хлеба, в который входят помидоры и чиабатта, которые также готовятся на огне. После добавления нарезанного бекона и сытного соуса винегрет, приготовленного из зарезервированного сока, этот салат граничит с основным блюдом.
Салат из тройной дыни
Этот рецепт салата с гарниром - это настоящее лето на тарелке. Выбирайте сезонные сорта дыни, чтобы приготовить супер освежающий салат. Красный лук, раскрошенная фета и руккола идеально контрастируют по вкусу со сладкой дыней.
Салат из увядшего шпината с клюквой и грушей
Гарнирные салаты не всегда должны быть холодными. Заправка из красного винного уксуса придает великолепный вкус этому салату из увядшего шпината. Нарезанные груши и сушеная клюква придают идеальный кисло-сладкий вкус. Добавьте сыр горгонзола для насыщенного сливочного привкуса, который заставит всех вернуться на несколько секунд.
Салат с бальзамическим соусом и вяленой вишней
Этот 25-минутный гарнир рассчитан на 10 порций, что делает его отличным дополнением к обеденному столу. Терпкая вишня прекрасно сочетается с домашней бальзамической заправкой выше среднего с медом (используйте агаву, чтобы она была подходящей для веганов), дижонской горчицей и небольшим количеством соевого соуса.