Если это и не одна из самых выращиваемых приправ в огороде, то иссоп, тем не менее, заслуживает своего выбора. Его лечебные свойства, ароматы, напоминающие о Провансе, и нежные цветы - все это веские причины приобрести его следующей осенью, в благоприятное время для его посадки.
Лист выращивания иссопа
Латинское название Hyssopus officinalis
Другие названия иссоп, священная трава
Экспозиция солнечно, полутенисто
Климат all
Срок посадки осень или весна (посев)
Период цветения с июня по август
Совет по лунному календарю: сажайте на убывающей луне, сейте на растущей.
Описание иссопа
Многолетнее растение семействаlamiaceae, иссоп самопроизвольно растет в кустарниках и горах, вСредиземноморьеЭтот небольшой кустик, не выше 60 сантиметров с тонкими листьями, украшен летом нежнымибелыми, розовыми или голубыми цветами Его аромат напоминает розмарин или чабер и сразу переносит нас в Прованс.
Используется со времен античности, описывается как «священная трава» греческой и арабской цивилизациями из-за его очищающего значения, оно обладает множествомлечебных свойств, особенно антисептическое, отхаркивающее и стимулирующее.
В кулинарии иссоп используется во многих блюдах: его листья вкусны так же, как и цветы, но в меру, потому что его аромат остается сильным.
выращивание иссопа легко и не требует особого ухода. Мы предложим ему место рядом с другими ароматическими растениями, в огороде, на клумбе или бордюре многолетников, в контейнере на солнечной террасе. Этот медонос также поможет привлечь в сад насекомых-опылителей.
Посев и посадка иссопа
Этосредиземноморское растение не требует определенного типа почвы, но требует хорошо дренированной почвы. Без проблем переносит альпинарий, бедную и сухую почву. Идеальным местом будет солнце или даже полутень.
Саженцы иссопа
Это произойдет под шасси весной. Семена прорастают в среднем через 2 недели. Растения будут посажены следующей осенью.
Посадка в грунт
В широкую и глубокую яму поместите компост, прежде чем помещать туда корневой ком. Оставьте вокруг 50-60 см, чтобы растение могло нормально развиваться.
Посадка в контейнер или горшок
Выберите широкую и глубокую емкость, на дно поместите слой дренажа (гравия или глиняных шариков).
Уход за иссопом
После первых недель после посадки полив потребуется только в случае длительной засухи.мульчирование поможет контролировать рост сорняков, а добавление компоста в конце зимы поможет удобрить почву. Весенняя обрезка в основном заключается в поддержании кустистого вида растения.
Размножение иссопа
Этот шаг необходимо повторять регулярно, поскольку иссоп вряд ли выживет более 4 лет. Затем весной или осенью мы приступаем кделению пучкаВыберите самые красивые ветки, чтобы создать новый куст. Обильный полив будет способствовать восстановлению корней.
Профилактика и лечение болезней и вредителей иссопа
Во время повышенной влажности иссоп может поражатьсяржавчинойПрофилактическая обработка на основеБордолезской смеси, природного фунгицида, эффективен. В случае приступа в качестве средства можно использовать навоз крапивы или отвар хвоща.
Сбор и консервирование иссопа
В идеале собирать листья и цветы по мере необходимости. Также возможен сбор урожая с целью сушки: тогда стебли срезают до цветения.
Разные сорта иссопа
Hyssopus officinalis "albus" иссоп с белыми цветками
Hyssopus officinalis "Pink sprite" иссоп с розовыми цветками.