Зародыши пшеницы - это эмбриональная часть ядра пшеницы, в которой содержится большое количество масла. Зародыши пшеницы, отделенные от ядра, можно прессовать для получения масла. Масло светлое как по цвету, так и по вкусу. Масло зародышей пшеницы содержит значительное количество токоферола, также известного как витамин Е. Фактически, одна чайная ложка масла зародышей пшеницы содержит более 33 процентов рекомендуемого ежедневного количества витамина Е. Для приготовления можно использовать простой шнековый пресс. масло зародышей пшеницы в домашних условиях.
Приготовление масла зародышей пшеницы
Достаньте немного свежих отделенных зародышей пшеницы.
Разберите масляный пресс и убедитесь, что он чистый после последнего нажатия. Соберите пресс.
- Зародыши пшеницы - это эмбриональная часть ядра пшеницы, содержащая большое количество масла.
- Зародыши пшеницы, отделенные от ядра, можно прессовать, чтобы получить масло.
Поместите две емкости в правильное положение, чтобы собрать отжатое масло и жмых, израсходованный во время прессования
Наполните загрузочный бункер зародышами пшеницы. Включите масляный пресс вручную или включите электродвигатель, который приводит в действие пресс.
Следите за загрузочным бункером. По мере опорожнения добавляйте еще зародышей пшеницы. Если бункер застрял, остановите пресс и очистите бункер, чтобы зародыши пшеницы могли свободно течь.
Осмотрите емкости для масла и торта. Замените маслоприемник, когда он заполнится. При необходимости опорожняйте форму для торта.
Поместите две емкости в правильное положение, чтобы собрать отжатое масло и жмых, израсходованный во время прессования. Заполните загрузочный бункер зародышами пшеницы
Поместите свежеотжатое масло в теплое место, чтобы твердые частицы в масле осели. На следующий день слейте масло с твердых частиц.