Семена корнеплодов высевают сразу на участок, где они будут расти, без пересадки. Жиль Дегроот, ученик садовника и создатель фермы Nature & Découvertes в Версале (78 лет), сеет семена в теплице или под рамкой в начале весны.
Подкаст «Сделай свои собственные овощные растения» для прослушивания:
Какие овощи сеять весной?
- Посевайте в марте или апреле в теплицу или под рамку, чтобызащитить рассаду от мороза.
- Сеем корнеплоды, устойчивые к прохладным температурам: редис, лук, зеленый лук или морковь.
- Для хорошего прорастания овощам необходимо тепло, от 14 до 16°C.
- Прорастание происходит во влажной почве.
- Остерегайтесь солнечных лучей на рассаде редиса, так как корневая система у них слабая, субстрат не должен пересыхать.
- Чем дальше мы продвигаемся во времени, тем важнее становится мониторинг урожая.
Выберите правильные инструменты для посева на месте
- В ручном и разнообразном органическом огородничестве Жиль Дегроот использует огородную мотыгу, Campagnole (aerobêche), грабли и сеялку Coleman.
- Берегите ручные инструменты, защищайте их зимой, чистите их.
- Внимательно прочитайте технические данные. Сеялка Coleman требует определенного мастерства:Плотность высева рассчитывается в зависимости от размера семян, чтобы овощи впоследствии не мешали друг другу.
Шаги по подготовке грядки
- постоянная доска - это небольшой участок, который до сих пор обрабатывается. Его ширина составляет 0,80 м, что подходит для ручной работы и использования инструментов шириной 0,40 или 0,80 м: полевка, грабли, сеялка Coleman, воздушная экскаватор.
- Для открытых участковуберите мульчу, которая защищает почву зимой, чтобы земля быстрее прогревалась весной.
- Прополка огородной мотыгой: грядку площадью 10 м2 можно сделать за 5 минут.
- Разместите линии, чтобы разграничить растущую грядку.
- Разуплотните почву кампаньолой, чтобы хорошо ее аэрировать, чтобы вода и воздух циркулировали и способствовали развитию жизни под землей.
- Создавайте семенную грядку: очищайте грядку с помощью различных граблей (классические грабли 0,40 м, затем грабли 0,80 м), чтобы удалить большие комья, затрудняющие проход сеялки.
- Добавить компост.
- Сейте морковь, зеленый лук или редис.
- С помощью 6-рядной сеялки Coleman шириной 0,40 м вы можете производить 12 рядов на участке шириной 0,80 м. Например, кладем морковь посередине, а зеленый лук по бокам.
- Защитите рассаду, если она не находится в теплице, зимним покрывалом или каркасом (сделанным на микроферме Версаль, из переработанных окон). Это создает микроклимат, необходимый для роста растений. Мы получим несколько степеней и сможем продвинуть культуру на несколько недель.
Сделайте ложную рассаду перед пересадкой первых овощей
- Готовьте грядку так, как будто собираетесь сеять.
- Это вызывает развитие сорняков, известных как сорняки.
- Гладить огородную мотыгу.
- Высадите лук-порей, посеянный в горшке и теплице в конце марта, потому что он растет медленно.
Сочетание овощей на огороде: лук-порей и морковь
- Запах лука-пореяотпугивает морковную муху.
- Морковь защищает лук-порей от вредителей. Установка на две отдельные платы, но близко друг к другу.
- Затем вы можете передать огородную мотыгу и инструменты позади.
- Если лук-порей и морковь сеют на одной грядке, работа по прополке усложняется, поскольку посевы получаются слишком густыми.