С мая выбирайте подходящие сорта фруктовых овощей и корнеплодов, которые будут размещены в небольшом огороде в земле, чтобы гарантировать хороший урожай. Аккуратно высаженные на нескольких клумбах и ухоженные на протяжении всего урожая, растения будут покрыты овощами до самой осени.
Выбор растений
Все отборные овощи и мелкоплодные кустарники входят в ассортимент Les Saveurs du Potager. Их легко выращивать и они не требуют особого ухода.
Для создания огорода площадью 12 м² (площадь 3 х 4 м), небольшого частного садового участка в жилом районе или на даче необходимо:
- 9 малина Ruby Beauty, сорт карликового кустарника без шипов, высота которого не превышает 1 метра и дает очень вкусные мелкие плоды, в течение июня
- 9 клубни сладкого картофеля «Эванджелин», сорт, особенностью которого является получение с осени до начала зимы клубней с очень сладкой оранжевой мякотью,
- 6 растений перца «Коронор», сорт подходит как для больших, так и для небольших помещений, таких как балкон-терраса, удлиненные плоды, такие как Корно ди Торо, которые по мере созревания меняют цвет с зеленого на оранжевый, с мягкой мякотью,
- 2 растения тыквы «Божественная», ранний сорт с мягкой и сладкой мякотью, способный давать от 6 до 8 плодов на растение,
- 1 Растение огурцов «Скалистый», мини-огурцы без горечи, не требующие никакого ухода, кроме подвешивания для подъема,
- 4 Кабачки 'Sebring', сорт с желтой кожицей и мякотью, очень сладкие,
- 8 растений томатов (по 2 на сорт): 'Fleurette', тип 'Cœur de Bœuf' - 'Maestria', очень вкусный и устойчивый к плесени - 'Cookie', гроздья маленьких цветных томатов с красными полосками. с темно-зеленым и сердцевидным - 'Трилли', настоящее лакомство, не очень подверженное апикальному некрозу, с исключительным вкусом.
Подготовка
Начнем с разделения поверхности на 3 части (две части по 120 см, одна часть по 80 см), части разделены дорожками шириной 40 см, покрытыми щепой для большего удобства использования.
На первой узкой клумбе (80 см) расположен ряд кустов малины, скрепленных кольями и проволокой.
Вторая грядка объединяет ряд сладкого картофеля, 6 растений перца, 2 растения тыквы, 2 растения томатов, удерживаемых кольями, и растение огурца в центре.
Наконец, два квадрата со стороной примерно 120 см засаживают растениями томата по 3 углам, затем 2 растения кабачков (один в центре, другой в оставшемся углу), удерживая на кольях.
Как только наступит хорошая погода, когда можно будет больше не бояться заморозков, потому что плодоносящие овощи их не оценят, сажайте овощные растения.
В мае их высаживают прямо в землю, в обработанную почву на глубину 20 см.
Совет: В тяжелой, глинистой почве необходимо разбрасывать хорошо созревший компост с помощью граблей или органического удобрения длительного действия для обогащения земли. После того, как почва хорошо подготовлена и прогрета, остается заняться посадкой растений.
Посадка растений
- Для начала погрузите все ведра в таз с водой на несколько секунд, чтобы смочить комья и облегчить выгрузку.
- После того, как стаканчики удалены, удалите маленькие растения томата, расположенные в нижней части основного стебля, а также первые маленькие листья.
- Расположите корневой ком немного под углом на дне ямки, заглубляя основание основного стебля, чтобы стимулировать появление новых корней.
- Уплотните почву на поверхности, сделав небольшой таз, чтобы оросительная вода оставалась у основания.
- Наконец, растения томатов удерживаются кольями высотой примерно 2 метра, чтобы они не ползали по земле.
Что касается посадки перца, тыквы, кабачков и огурцов, то техника остается той же, без удаления первых листьев.
Чтобы обеспечить хорошее начало, обильно полейте в конце посадки, стараясь не намочить листья
Уход за огородом
В засушливые периоды полив огорода производится вечером или утром, но не в середине дня.
Сладкий картофель не требует особого ухода: его выдергивают, когда листва пожелтеет, в сентябре-октябре до первых заморозков. Их хранят и готовят, как картофель.
Для крупноплодных томатов, таких как «Маэстрия» или «Флеретт», необходима обрезка. Отпустите боковые побеги и обрежьте главный стебель над шестым или седьмым цветочным букетом. Мелкие и крупноплодные томаты собирают с июля до осени.
Огурцы, кабачки и тыквы собирают по мере их созревания, а сбор урожая растягивается на несколько недель или даже месяцев.
Посаженные однажды кусты малины останутся на своем месте в огороде на долгие годы.
Чтобы добиться успеха в выращивании огорода в земле, важно выбирать овощи, например, принадлежащие к ассортименту Les Saveurs du Potager. Если следовать советам по посадке и обеспечивать уход на протяжении всего урожая, можно получить обильный и вкусный урожай.