Родом из Молдовы, этот очень деревенский столовый виноград прекрасно переносит классические болезни винограда.
Поздний черный сорт. Питомник Боармиес специализируется на выведении устойчивых к болезням и выносливых сортов винограда. Столовая лоза 'Молдова' сочетает в себе эти два качества. Этот сорт обладает хорошей силой роста, его легко выращивать, он прекрасно устойчив к холоду.
Хрустящий виноград
Для питомника Винсента Зерра эта лоза дает вкусные и хрустящие овальные ягоды. Родом из Молдовы, имеет черный виноград с крупными гроздьями. Несмотря на поздний срок созревания (около 15 октября), Vitis vinifera 'Moldova' прекрасно растет в Эльзасе или в районе Парижа. Вам придется ждать до последнего момента, чтобы собрать виноград, который созревает всего за сорок восемь часов. Таким образом, они за короткое время переходят от незрелой стадии к зрелой.
Сбалансированный вкус
Фрукты утоляют жажду и освежают, благодаря сбалансированному уровню сахара и кислотности, что является большим преимуществом. Слишком сладкий виноград в конечном итоге наскучит потребителям.
Другие экологические сорта
Посетители могут обнаружить и другие столовые вина из коллекции Винсента Зерра, насчитывающей более 200 сортов. Среди наиболее устойчивых к болезням гибридов, таких как 'Maréchal Foch', скрещенных между европейской и американской лозами, с особым лисьим вкусом.