Огородные растения также обладают лечебными свойствами. Обычно мы едим цветочные бутоны и прицветники артишока. Откройте для себя травяные чаи из листьев артишока, которые улучшают пищеварение. Что касается крапивы, то она оказывает реминерализирующее действие.
Листья артишока облегчают работу печени
Дело не в восхитительных прицветниках вокруг цветочного бутона, а в листьях, отходящих от стебля, обладающих мочегонными и очищающими свойствами. Вкус у них горький, но их рекомендуют при расстройствах пищеварения. Филипп Гуиню - главный садовник сада Камифолия в Анжу, специализирующийся на лекарственных растениях. По его мнению, все сорта этого овоща принесут пользу для здоровья при условии использования молодых листьев.
Чай из листьев артишока
- Листья артишока регенерируют желчь и облегчают проблемы с печенью.
- Принимать перед едой по чайной ложке сухих или свежих листьев, настаивать 10 минут в кипятке. Добавьте мед или другую траву, чтобы смягчить горечь травяного чая.
- Этот настой не рекомендуется кормящим женщинам.
Советы по выращиванию артишока
- Это многолетнее растение высаживают после деления комка.
- Обрезайте листву зимой.
- Накройте пень соломой или опавшими листьями, чтобы защитить его от мороза. Весной он возобновится.
Сбор крапивы, лекарственного растения
Железо, кальций, кремнезем, листья крапивы полезны для здоровья. Они снимают боль в суставах и снижают риск анемии. Это растение растет в очень богатой среде и плодородных почвах. Он хорошо растет в огороде и приносит пользу, если его употреблять в супе или травяном чае.
Собирать это жгучее растение рекомендуется в перчатках, чтобы не ужалить себя. Собирайте его, когда он хорошо развит, с большими листьями, до того, как он пойдет на семена. Затем оставьте сохнуть на несколько часов. Жгучие волоски отваливаются, и его можно готовить и есть.
Чтобы приготовить травяной чай, заварите столовую ложку сухих листьев стаканом кипятка на 10 минут.
Корни крапивы также известны своим воздействием на простату.
Сад Камифолии
11, улица де Л'Арзийе - Шемийе
49120 Шемийе-анжу