Юбер Фонтен, наш садовый эксперт, дает вам обзор рассады, которую нужно высадить в мае в огороде среди фруктов, корнеплодов и салатов. В качестве бонуса он даст вам совет, как получить хороший урожай.
- В мае впервые можно размножить все апрельские саженцы: месклун, черенковый салат, батавия или кочанный салат или даже цикорий сортов эскарол, вьющийся или витлуф.
- Что касается корнеплодов, то можно сеять редис всех сортов и цветов (круглый, длинный). Обновляется каждую неделю. Также сейте красную свеклу или крапаудины, детскую или длинную морковь и ее родственник пастернак.
- Для большого урожая посейте подзимний лук-порей и капусту (зеленую, красную, цветную) сейчас в грунт. Что касается петрушки, то ее также сеют в мае и хранят в морозильной камере до конца года.
- Когда почва хорошо прогреется, в ней можно разместить базилик (фиолетовый с тонкими или большими листьями), который можно будет использовать для украшения летних салатов. При температуре выше 15°С в мае сеют все сорта фасоли (зеленую, масленичную, сухую, полусухую или рядковую).
- Наконец, сейте фруктовые овощи, которым для хорошего роста также необходимы влажность и тепло, а также минимальная температура 15°C: кабачки, дыни, кабачки, огурцы, корнишоны, кабачки, тыквы и тыквы