Осенью последние кабачки продолжают плодоносить, несмотря на приступы мучнистой росы на листьях. Юбер Фонтен покажет, как сохранить кабачки в этом сезоне.
Листья кабачка, как и все тыквенные, очень чувствительны к мучнистой росе, также называемой белой мучнистой росой. Этот микроскопический гриб очень вирулентен в засушливые периоды дня и в слегка влажные периоды ночью. Мучнистая роса развивается при большой разнице температур днем и ночью. Чаще всего это происходит весной или осенью. На этом этапе бороться с этим грибком бесполезно, менее пораженные листья лучше сохранить, а покрытые мучнистой росой удалить и выбросить в компостную кучу. Здесь мы также видим листья, поврежденные небольшим морозом.
Как сохранить последний урожай кабачков
Несколько небольших кабачков еще живы, но слишком малы, чтобы их можно было удалить. Хотя температура все еще может упасть ниже нуля градусов, единственный способ заставить их расти - этозащитить их деревянным ящиком, установленным над плодами, и покровом зимовки сверху. Этот метод действителен только в течение нескольких дней, поскольку света недостаточно для оплодотворения новых цветов.
В принципе, заболоченные кабачки должны увеличиться вдвое менее чем за неделю.
Этот прием можно использовать и весной в случае инея.