Растениям необходим азот для многих важнейших клеточных функций, включая фотосинтез. По иронии судьбы, хотя азот составляет около 80 процентов земной атмосферы, его трудно удержать в почве, где растения могут получить к нему доступ. Обычный бытовой аммиак богат азотом, поэтому некоторые специалисты по садоводству рекомендуют удобрять растения разбавленными концентрациями этого чистящего средства. К сожалению, растения не могут усваивать азот, содержащийся в аммиаке, так легко, как можно было бы ожидать.
Химия аммиака
Химически молекула аммиака представляет собой один атом азота в сочетании с тремя атомами водорода: NH3. В воздухе аммиак представляет собой газ, но его можно растворить в воде, в том же состоянии, в котором он находится в виде бытового аммиака.
Аммиак и pH
Термин pH - это научная аббревиатура, означающая «процент водорода». Шкала pH в диапазоне от 0 до 14 представляет собой логарифмическое измерение этого процента, что означает, что при pH 5 в 100 раз больше водорода, чем при pH 4. В этой шкале меньшие числа обозначают «вкладчиков водорода» в химические реакции., то есть кислоты. Большую часть составляют «приемники водорода», иначе называемые основаниями или щелочами. pH 7 является нейтральным, то есть ни кислым, ни основным. Когда кислоты и основания вступают в контакт друг с другом, они реагируют с образованием солей. Аммиак является основанием. Поэтому он вступит в реакцию с кислотами и нейтрализует их.
- Растениям необходим азот для многих важных клеточных функций, включая фотосинтез.
- Как ни странно, хотя азот составляет около 80 процентов земной атмосферы, его трудно удержать в почве, где растения могут получить к нему доступ.
Аммиак и потребности растений
Сильный запах бытового аммиака - верный признак того, насколько летучее это вещество. Аммиак легко улетучивается в воздух в виде пара, что делает практически невозможным оставаться в почве достаточно долго, чтобы корни растений могли его поглотить. Кроме того, большинство растений лучше всего растут в слабокислой среде с уровнем pH от 6,5 до 6,8. Будучи сильным основанием, раствор аммиака, вылитый непосредственно на растения, сделает окружающую среду более щелочной, что значительно затруднит поглощение некоторыми минералами растения. Растения потенциально могут погибнуть при неблагоприятных условиях pH.
Роль бактерий
В природе формой азота, наиболее легко закрепляемой в почве и, следовательно, доступной для корней растений, является нитрат, атом азота, присоединенный к трем атомам кислорода, NO3. Однако разложившиеся организмы и отходы животноводства богаты аммиаком, а не нитратами. Аммиак подвергается химическому превращению из NH3 в N03 в рамках азотного цикла. В круговороте азота животные поедают растения, а затем производят отходы аммиака, которые бактерии превращают в нитраты, которые потребляют растения, которые затем поглощаются животными, которые поедают растения, и так далее, в бесконечном цикле восстановления и переработки азота. жизнь.
- Сильный запах бытового аммиака - верный признак летучести этого вещества.
- Являясь сильным основанием, раствор аммиака, вылитый непосредственно на растения, сделает окружающую среду более щелочной, что значительно затрудняет поглощение растениями определенных минералов.
В азотном цикле участвуют два конкретных семейства бактерий. Бактерии Nitrosomona потребляют аммиак и расщепляют его на нитрит, который представляет собой атом азота, соединенный с двумя атомами кислорода. Затем нитробактерии поглощают нитрит и выделяют нитрат, который идеально подходит для нужд растений.
Нитраты и рост растений
Бытовой аммиак не является надежным удобрением для растений из-за его летучести в виде раствора и высокого pH. Большая часть азота будет потеряна в воздухе, а щелочной pH отнимет у растений некоторые важные минералы, более прочно связывая их с другими соединениями в почве, так что они перестанут быть биодоступными для растений.
Однако если бактериям удастся работать достаточно быстро, чтобы преобразовать часть аммиака в нитрат, то растения смогут использовать азот, который первоначально поступил из аммиака. Растения с достаточным количеством азота хорошо себя чувствуют. Растения будут темно-зеленого цвета, потому что зеленая фоторецепторная молекула, хлорофилл, которая управляет фотосинтезом, использует четыре атома азота. Растения также будут пышными и полноценными, поскольку азот используется для других жизненно важных функций клеток, включая формирование листьев.
- В азотном цикле участвуют два конкретных семейства бактерий.
- Нитробактеры затем поглощают нитрит и выделяют нитраты, которые идеально подходят для нужд растений.