Да, вы можете наслаждаться теплым завтраком без особых усилий! Накануне вечером приготовьте вкусный банановый соус, а утром разогрейте его перед тем, как выпекать пышный блин в духовке.
Время приготовления: 10 минут
Время выпечки: 20 минут
Общее время: 30 минут
Порции: 8
Ингредиенты
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 4 яйца
- ⅔ стакана универсальной муки
- ⅔ чашки молока
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана сливочного масла
- ⅓ чашки упакованного коричневого сахара
- 3 средних банана, нарезанных ломтиками
- 2 столовые ложки светлого рома или яблочного сока
- Сахарная пудра (по желанию)
- Взбитые сливки (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 400°F. Поместите 2 столовые ложки масла в 12-дюймовую сковороду для духовки или круглую тяжелую металлическую форму для выпечки. Поместите сковороду в духовку на 3-5 минут или пока масло не растает.
- Тем временем в средней миске взбейте яйца венчиком или вращающейся взбивалкой. Добавьте муку, молоко и соль; взбить до однородности. Сразу же вылить тесто на горячую сковороду. Выпекать от 20 до 25 минут или пока они не подрумянятся и не подрумянятся.
- Для соуса из коричневого сахара и банана в небольшой кастрюле смешайте 1/2 стакана сливочного масла и коричневый сахар. Варить и помешивать на среднем огне, пока не растает. Добавьте бананы; готовьте около 2 минут или пока не прогреется, осторожно помешивая. Осторожно вмешайте ром; тепло через.
-
При подаче полейте соусом блин. При желании слегка посыпать сахарной пудрой и подавать со взбитыми сливками. Подавать теплым.
Воздушные блины в духовке с соусом из коричневого сахара и банана
Предварительные указания:
Приготовьте соус из коричневого сахара и банана, как указано в шаге 3. Поместите в герметичный контейнер; запечатайте и охладите до 24 часов. Для подачи поместите в небольшую кастрюлю. Варить и помешивать на среднем огне, пока не прогреется. Приготовьте слоеный блинчик в духовке, как указано. Подавайте блины с соусом из коричневого сахара и банана.
Пищевая ценность (на порцию)
| 290 | Калории |
| 17g | Жирный |
| 28g | Углеводы |
| 6g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| Калорий 290 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенные жиры 10г | 50% |
| Холестерин 144 мг | 48% |
| Натрий 222 мг | 10% |
| Всего углеводов 28г | 10% |
| Всего сахара 16г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 3,5 мг | 18% |
| Кальций 50,5 мг | 4% |
| Железо 1,1 мг | 6% |
| Калий 252 мг | 5% |
| Фолат, всего 40,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,5 мкг | |
| Витамин B-6 0,2 мг | |