Большинство людей не могут поверить своим глазам, когда впервые видят цветущие крокусы под осенним кленом. Но цветы не сезонные - это осенние крокусы. Одним из самых известных является безвременник шафранный (Crocus sativus): у него фиолетовые цветки с длинными оранжево-красными пестиками, из которых получают ценный пряный шафран для торта.
Шафрановый крокус, вероятно, произошел от мутации Crocus cartwrightianus, произрастающего в восточном Средиземноморье. В целом он крупнее, имеет более длинные пестики и, следовательно, также значительно более продуктивен в качестве источника шафрана. Однако растения бесплодны из-за их тройного набора хромосом и поэтому могут размножаться только вегетативно через дочерние клубни.
В зависимости от погоды и даты посадки первые цветочные бутоны раскрываются в середине-конце октября. Посадочный сезон длится около двух месяцев с начала августа до конца сентября. Если вы хотите добиться красивого контраста с деревом осенней окраски, вам следует выбрать более позднюю дату посадки с начала сентября, потому что в солнечную, сухую, мягкую осеннюю погоду цветы вряд ли продержатся две недели.
Следующие фотографии покажут вам, как правильно сажать луковицы шафрана.
Шаг за шагом: правильная посадка шафрана
Посадить или остудить шафран после покупки
Посадить или остудить шафран после покупки
Луковицы шафрана легко высыхают, если они не окружены защитной почвой. Поэтому их помещают в кровать как можно скорее после покупки. При необходимости их можно хранить в овощном отделении холодильника несколько дней.
Измерение глубины посадки
Измерение глубины посадки
Глубина посадки составляет от семи до десяти сантиметров. Шафрановый крокус сажают глубже, чем его весеннецветущие родственники. Это связано с тем, что растение значительно выше на 15-20 сантиметров, а его клубни соответственно крупнее.
Установить луковицы крокусов
Установить луковицы крокусов
Лучше всего сажать клубни большими группами по 15-20 штук. Расстояние посадки должно быть не менее десяти сантиметров. На тяжелой почве клубни лучше всего укладывать на дренажный слой толщиной от трех до пяти сантиметров из крупнозернистого строительного песка.
Отметить место посадки
Отметить место посадки
Наконец, используйте знак растений, чтобы отметить место со свежепосаженными луковицами крокусов. При перестановке грядки весной особенно легко не заметить луковицы и клубни осеннецветущих видов.
Кстати: если вы хотите собрать шафран самостоятельно, просто оторвите пинцетом три части штемпеля и высушите их в дегидраторе при температуре не выше 40 градусов Цельсия. Только тогда проявляется типичный аромат шафрана. Вы можете хранить высушенные тычинки в небольшой баночке с завинчивающейся крышкой.