Как выращивать белые грибы в парнике? - коротко
Для выращивания белых грибов в парнике подготовьте субстрат из смеси опилок, соломы и компоста, поддерживайте температуру 18–22°C и влажность 80–90%. Обеспечьте рассеянное освещение и регулярное проветривание.
Как выращивать белые грибы в парнике? - развернуто
Выращивание белых грибов в парнике требует тщательной подготовки и соблюдения определенных условий. Эти грибы считаются капризными, но при правильном подходе можно добиться хорошего урожая.
Парник должен быть оборудован системой вентиляции и контролем влажности, так как белые грибы нуждаются в высокой влажности (около 80-90%) и стабильной температуре (18-22°C). Освещение должно быть рассеянным, без прямых солнечных лучей. Для поддержания микроклимата можно использовать автоматические увлажнители и терморегуляторы.
Субстрат для выращивания должен максимально имитировать природные условия. Оптимальный состав включает смесь лесной земли, перепревших листьев, опилок лиственных пород и небольшого количества песка. Перед использованием субстрат необходимо стерилизовать, чтобы избежать заражения плесенью или вредителями.
Посадочный материал лучше приобретать в виде мицелия у проверенных поставщиков. Мицелий равномерно распределяют по поверхности субстрата и слегка присыпают тонким слоем земли. После посадки поверхность увлажняют, но не допускают переувлажнения.
Первые две недели парник держат закрытым, чтобы мицелий начал разрастаться. Затем постепенно увеличивают проветривание, поддерживая влажность. Первые грибы могут появиться через 1,5-2 месяца. Собирать их нужно аккуратно, выкручивая из субстрата, чтобы не повредить грибницу.
После сбора урожая парник очищают от остатков грибов, субстрат можно обновить или заменить. При соблюдении всех условий можно получить несколько волн плодоношения за сезон.