Когда пересаживать горчицу в огороде? - коротко
Горчицу пересаживают в открытый грунт ранней весной, когда почва прогреется до +5°C, или осенью за 4–6 недель до заморозков. Растение хорошо переносит холода, но важно избегать пересадки в жару.
Когда пересаживать горчицу в огороде? - развернуто
Горчицу, выращиваемую как сидерат или пряную зелень, пересаживают в зависимости от целей и климатических условий. Если цель — улучшение почвы, то горчицу высевают ранней весной или осенью. Весенний посев проводят, как только земля оттает и прогреется до +5...+10°C, обычно в марте-апреле. Осеннюю посадку выполняют после уборки основных культур, но не позднее чем за 4–6 недель до заморозков, чтобы растения успели нарастить зелёную массу.
Для получения зелени горчицу можно пересаживать в открытый грунт после появления 2–3 настоящих листьев. Оптимальное время — когда минует угроза возвратных заморозков, а температура воздуха стабильно держится выше +12°C. В средней полосе это обычно конец апреля — начало мая. В южных регионах посадку проводят раньше, в северных — позже, ориентируясь на местные погодные условия.
При выращивании горчицы на семена пересадку не практикуют, так как растение плохо переносит повреждение корней. Его сеют сразу на постоянное место в апреле-мае, когда почва прогреется до +10°C. Для ускорения роста можно использовать рассадный метод, но пересаживать сеянцы нужно с большой осторожностью, сохраняя земляной ком.
Если горчица выращивается как сидерат, её скашивают и заделывают в почву до цветения. Оптимальный срок — через 30–45 дней после посева, когда зелёная масса максимально сочная и быстро разлагается. Осенние посевы оставляют под зиму без перекопки, чтобы защитить почву от эрозии.