Когда пересаживать сельдерей в огород? - коротко
Сельдерей пересаживают в огород, когда почва прогреется до +10–12°C и минует угроза заморозков, обычно это конец мая — начало июня.
Когда пересаживать сельдерей в огород? - развернуто
Сельдерей пересаживают в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков, а почва прогреется до +10–12°C. Оптимальный срок зависит от региона: в средней полосе России это обычно середина мая, в южных областях — конец апреля, а в северных — начало июня. Важно учитывать не только температуру воздуха, но и состояние рассады: растения должны иметь 4–5 настоящих листьев и крепкую корневую систему.
Для листового и черешкового сельдерея допустима высадка при температуре +8°C, тогда как корневой более теплолюбив и требует стабильного тепла. За 1–2 недели до пересадки рассаду закаляют: выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания с 30 минут до нескольких часов. Это помогает растениям адаптироваться к ультрафиолету и перепадам температур.
Грядку готовят заранее, перекапывая почву на глубину 20–25 см и внося перепревший навоз или компост (5–7 кг на 1 м²). Тяжелые грунты разрыхляют песком, кислые — известкуют. Схема посадки зависит от вида сельдерея: листовой сажают на расстоянии 15–20 см между растениями, черешковый — 25–30 см, корневой — 35–40 см.
После высадки рассаду обильно поливают и мульчируют торфом или соломой для сохранения влаги. В первые дни притеняют от прямого солнца, используя агроволокно или бумажные колпаки. Если прогнозируют резкое похолодание, грядку укрывают пленкой или спанбондом.
Корневой сельдерей нежелательно сажать слишком поздно — это сократит период вегетации, и корнеплоды не успеют набрать массу. Черешковые сорта, напротив, более терпимы к поздней пересадке, но требуют регулярного окучивания для отбеливания стеблей. Листовой сельдерей можно подсаживать в течение всего лета для постоянного сбора зелени.
Важно избегать соседства с петрушкой, морковью и пастернаком — эти культуры подвержены одинаковым болезням. Лучшие предшественники — огурцы, капуста или картофель. При соблюдении сроков и правил агротехники сельдерей быстро приживается и дает обильный урожай.