Когда урожай грецких орехов в Узбекистане? - коротко
Урожай грецких орехов в Узбекистане собирают с конца августа до октября. Основной период сбора приходится на сентябрь.
Когда урожай грецких орехов в Узбекистане? - развернуто
Урожай грецких орехов в Узбекистане традиционно собирают в период с конца августа по октябрь, в зависимости от региона и климатических условий. Основной сезон сбора приходится на сентябрь, когда орехи достигают полной зрелости, а их скорлупа начинает трескаться, облегчая процесс уборки.
В горных районах, таких как Ташкентская, Самаркандская и Ферганская области, сбор может начинаться позже — в середине или конце сентября, из-за более прохладного климата. В южных регионах, например, в Кашкадарьинской и Сурхандарьинской областях, урожай часто снимают раньше, уже в конце августа.
Грецкий орех в Узбекистане выращивают как в промышленных масштабах, так и на частных участках. Созревание плодов определяют по внешним признакам: зелёная кожура темнеет и растрескивается, а ядро внутри становится твёрдым. После сбора орехи просушивают на солнце или в специальных сушилках, чтобы продлить срок хранения и улучшить качество ядра.
Урожайность зависит от возраста дерева, ухода и погодных условий. Молодые деревья начинают плодоносить через 5–7 лет, а максимальный урожай дают после 15–20 лет. В благоприятные годы одно взрослое дерево может принести до 100 кг орехов.
Рынок грецкого ореха в Узбекистане активно развивается, продукция экспортируется в страны СНГ, Европу и Азию. Качество узбекских орехов высоко ценится за счёт благоприятного климата и традиционных методов выращивания.