Когда урожай клубники в Крыму? - коротко
Сезон клубники в Крыму начинается в середине мая и длится до конца июня. Пик урожая обычно приходится на первую половину июня.
Когда урожай клубники в Крыму? - развернуто
Клубника в Крыму созревает одной из первых среди ягодных культур, что делает её востребованной среди местных жителей и туристов. Основной сбор урожая приходится на конец мая — начало июня. В зависимости от погодных условий и конкретного сорта сроки могут сдвигаться.
В южных районах полуострова, таких как Ялта, Алушта и Судак, клубника поспевает раньше — уже в середине мая. В более прохладных зонах, включая степные районы и предгорье, массовый сбор начинается ближе к июню. Ранние сорта, такие как «Альба» или «Хоней», могут давать урожай уже в начале мая, тогда как поздние — «Мальвина», «Пегас» — плодоносят до середины июня.
На сроки созревания влияют несколько факторов. Тёплая весна ускоряет вегетацию, а затяжные дожди или похолодание могут задержать сбор. Современные агротехнические методы, включая использование теплиц и капельного полива, позволяют получать урожай раньше и продлевать сезон.
Крымская клубника славится сладким вкусом и насыщенным ароматом благодаря особенностям местного климата — обилию солнца и умеренной влажности. Пик сезона длится около трёх недель, после чего урожайность снижается. Для свежего потребления ягоду собирают в стадии полной зрелости, а для транспортировки — слегка недозревшей.